Una colección completa de especialidades y snacks de Yunnan Dai

Las delicias y bocadillos especiales del pueblo Dai en Yunnan son los siguientes:

1. Arroz morado con piña El arroz morado con piña es el alimento básico. Los ingredientes principales son el arroz glutinoso morado y la piña, y el condimento es la sal. y aceite de cocina. Este plato consiste principalmente en cocinar los ingredientes al vapor en una olla.

2. Pescado a la parrilla con limoncillo El pescado a la parrilla con limoncillo es un plato de pescado fresco de Luofei a la parrilla en el sur de Yunnan, y también es un auténtico plato tradicional de Dai.

3. Este es un método de cocina especial del pueblo Dai en Xishuangbanna. Utiliza hojas de plátano naturales como utensilios de cocina, envuelve los alimentos que se van a cocinar y los cocina en una piscina de carbón.