¿El vino del Ejército Rojo de Binjiang se elabora con arroz de sorgo glutinoso?

El vino Du Hongjun debe su nombre a que el Ejército Rojo cruzó el río Chishui cuatro veces. Usamos sorgo glutinoso con borlas rojas locales y trigo de invierno del norte, usamos agua dulce de manantial continua rica en oligoelementos beneficiosos en Chishui, nos adherimos al antiguo proceso de elaboración de cerveza "12987", elaboramos koji durante el Festival del Bote del Dragón y arrojamos arena durante el Doble Noveno. Festival. Nueve veces de cocer al vapor y nueve veces de hervir, ocho veces de agregar koji y siete veces de vino, limítese a cinco kilogramos de grano y un kilogramo de vino. Cumplimos con cuatro requisitos básicos durante el proceso de elaboración de la cerveza: nunca agregar alcohol comestible, no agregar sabores ni fragancias, no hacer publicidad engañosa y no exagerar la cosecha. Además, el cuerpo del vino y el vino base añadido son diferentes cada año.