¿Qué alimento es más nutritivo para el estómago?
Ingredientes:
150 gramos de arroz japónica, 2 huevos en conserva, 50 gramos de carne magra, sal, salsa de soja, esencia de pollo y verduras cebollas
Práctica:
a. Lavar el arroz japónica, añadir agua a hervir y luego poner a fuego lento.
b. Pelar y trocear los huevos en conserva, picar la carne magra, añadir un poco de sal, maicena y salsa de soja y mezclar bien.
c. Poner a fuego alto, poner los huevos en conserva y la carne picada en la papilla de arroz hervida, agregar sal, revolver hasta que se rompa el color de la carne, apagar el fuego, agregar una pequeña cantidad de esencia de pollo. y pimienta blanca al gusto y espolvorear con unas cebolletas.
2. Gachas de Tremella y Ginkgo
Ingredientes:
150 gramos de arroz glutinoso aromático, 20 gramos de hongo blanco, 50 gramos de ginkgo, baya de goji y sal refinada.
Ejercicio:
a. Lavar el fragante arroz glutinoso y ponerlo en una olla a fuego lento.
b. Lavar el hongo blanco, remojarlo en agua fría y quitarle las raíces, partirlo en floretes y reservar.
c. por la mitad y reservar
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d Cuando la papilla esté casi cocida, agregue los hongos blancos y el ginkgo y deje hervir.
Efectos para el cuidado de la salud:
El arroz glutinoso es de naturaleza dulce y cálida, calienta el bazo y el estómago y repone el qi. Tremella fuciformis es de sabor dulce, de naturaleza neutra y nutre el yin; e hidrata la sequedad y embellece la piel; el ginkgo tiene el efecto de nutrir el yin y embellecer la piel. Esta papilla es de color claro, nutre el qi y los pulmones y es saludable para la piel.
3. Gachas de Pepino de Mar Fresco
Ingredientes:
150g de arroz japónica, 100g de pepino de mar, 50g de gambas frescas, 25g de pechuga de pollo, cebolla verde picada y un poco de sal.
Práctica:
A. Lavar el arroz japónica, el pepino de mar, los camarones y la pechuga de pollo.
b. Hervir el arroz japónica con agua y cocinar a fuego lento durante diez minutos.
c.Cuando la papilla esté casi cocida, agregue el pepino de mar, los camarones frescos y la pechuga de pollo.
Finalmente, sazona con esencia de pollo.
4. Gachas de ñame y goji
Ingredientes:
150 gramos de arroz japonica, 200 gramos de ñame, 50 gramos de goji y la cantidad adecuada de azúcar. .
Ejercicio:
Lavar el arroz japónica, pelar y lavar el ñame, cortarlo en trozos pequeños, cocinar a fuego lento durante 30 minutos para hacer papilla. Agrega un poco de azúcar al gusto.
5. Gachas de calabaza y mijo
Ingredientes:
100g de mijo, 100g de arroz con ruibarbo, 500g de calabaza, cantidad adecuada de azúcar.
Práctica:
Pela la calabaza, lávala y córtala en trozos. Lava los dos tipos de arroz, juntalos en una olla y cocina a fuego lento durante 20 minutos. minutos para formar papilla.
Efectos para el cuidado de la salud:
La papilla de mijo tiene los efectos de eliminar el calor y calmar la sed, fortalecer el estómago y deshumidificar, calmar el estómago y calmar los nervios. Es más adecuado para personas con calor interno y bazo y estómago débiles.
6. Gachas de taro con calabaza y camarones
Ingredientes:
150 gramos de arroz japónica, 500 gramos de taro, 500 gramos de calabaza, 50 gramos de camarones piel, baya de goji, sal refinada.
Práctica:
Pela la calabaza y el taro y córtalos en cubos. Remojar los camarones en agua caliente hasta que estén tiernos y finamente picados. Ponlos en la olla junto con el arroz japónica y cocina a fuego lento durante 30 minutos para hacer papilla.
Efectos para el cuidado de la salud:
Liberante en los intestinos y laxante.
7. Gachas de cinco pepitas
Ingredientes:
100g de arroz glutinoso, 50g de cacahuetes, nueces, semillas de sésamo, piñones, semillas de melón, cantidad adecuada de azúcar. .
Ejercicio:
Poner los ingredientes anteriores en una olla y cocinar a fuego lento para hacer papilla.
Efectos para el cuidado de la salud:
Tiene las funciones de reponer la vitalidad y fortalecer el bazo y el estómago.
8. Gachas de camarones de colores
Ingredientes:
150 gramos de arroz glutinoso, 100 gramos de camarones frescos, 50 gramos de guisantes tiernos, granos de maíz, champiñones y zanahorias, sal refinada, cebolla verde picada.
Práctica:
Lavar el arroz glutinoso, los camarones frescos, los guisantes tiernos y los granos de elote, lavar y cortar en trozos los champiñones y la zanahoria. Primero, cocine a fuego lento el arroz glutinoso durante 20 minutos para hacer gachas, luego agregue camarones frescos, guisantes tiernos, granos de maíz, champiñones y zanahorias, y cocine durante 5 minutos.
Efectos para el cuidado de la salud:
Puede nutrir el hígado y los riñones, hidratar los intestinos.
9. Gachas de Loto y Lirio
Ingredientes:
150 gramos de arroz japónica, 50 gramos de semillas de loto, 50 gramos de lirio y zanahorias frescas.
Práctica:
Pica las zanahorias y cocínalas a fuego lento con arroz japónica, semillas de loto y azucenas durante 30 minutos.
Efectos para el cuidado de la salud:
Fortalecer el estómago y el bazo tiene un buen efecto sobre la indigestión y la pérdida de apetito.
10. Gachas de castañas y longan
Ingredientes:
100 gramos de arroz japónica, 100 gramos de castañas, 50 gramos de carne de longan, pasas, azúcar.
Práctica:
Pelar las castañas, lavar el arroz glutinoso, verterlo en la olla junto con la carne de longan, ponerlo en la mesa y llevar a ebullición, luego cocinar a fuego lento. convertirlo en papilla.
Efectos para el cuidado de la salud:
Repone la sangre, nutre las deficiencias y calienta el bazo y el estómago.
11. Gachas de hongos y dátil rojo
Ingredientes:
150 gramos de arroz glutinoso aromático, 30 gramos de hongo negro, 20 dátiles, pasas y piedra. azúcar.
Práctica:
Remojar el hongo negro y cortarlo en tiras, luego cocinar gachas con arroz japónica y azufaifa. Después de hervir, agregue los hongos y el azúcar de roca, cocine por unos minutos y luego cocine a fuego lento para hacer papilla.
Efectos para el cuidado de la salud:
Humedece los pulmones y promueve los fluidos corporales, nutre el yin y el estómago, repone el qi y la sangre y fortalece el cerebro y el corazón.
12. Five Dou Porridge
Ingredientes:
150 g de arroz glutinoso aromático, 50 g de frijoles rojos, 50 g de soja, 50 g de frijoles mungos, 50 g de frijoles rojos y 50 g de negros. frijoles, 50 gramos de azúcar.
Ejercicio:
Después de lavar las cinco judías, déjalas en remojo durante la noche. Lave los cinco frijoles al día siguiente, cocínelos y luego agregue los fragantes frijoles de arroz glutinoso a fuego lento durante 20 minutos para hacer gachas.
Efectos para el cuidado de la salud:
Puede fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los riñones, proteger el hígado y fortalecer el cuerpo.
13. Gachas de boniato y semillas de loto
Ingredientes:
150 gramos de arroz japónica, 100 gramos de boniato, 50 gramos de semillas de loto, 50. gramos de maní y 20 azufaifas.
Práctica:
Pelar los boniatos y cortarlos en trozos en forma de rombo. Lave el arroz glutinoso, las semillas de loto, las azufaifas y los maní, póngalos juntos en la olla y cocine a fuego lento durante 30 minutos para hacer papilla.
Efectos sobre la salud:
Puede reducir el colesterol y tiene efectos de culturismo y longevidad.
14. Gachas de arroz negro de los ocho tesoros
Ingredientes:
100 g de arroz glutinoso negro, 50 g de frijoles rojos, frijoles mungos, cebada, semillas de loto, longan, azufaifa y azufaifa, vino de arroz con azúcar moreno.
Ejercicio:
Primero cocine frijoles rojos, frijoles mungos, cebada y semillas de loto, luego agregue arroz negro para hacer gachas.
Efectos para el cuidado de la salud:
Fortalece el bazo y nutre el estómago, elimina la acumulación y adelgaza, repone el qi y calma la mente.