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¿Qué alimentos contienen DHA?

1. Pescado: Los pescados con alto contenido de DHA incluyen el atún, bonito, salmón, caballa, sardinas, jurel, pez espada, atún, corvina amarilla, paparda, anguila, cola de pelo, carpa cruciana, etc.

2. Frutos secos: como nueces, almendras, cacahuetes, sésamo, etc. El ácido α-linolénico que contiene se puede convertir en DHA en el cuerpo humano. También existen muchos productos de DHA en el mercado.

3. La leche materna y el calostro son especialmente ricos en DHA. Sin embargo, el contenido de DHA en la leche materna depende de la estructura alimentaria de las tres comidas.

4. Pepino de mar. Los pepinos de mar son ricos en nutrientes y el DHA es uno de ellos. Durante el embarazo, las mujeres embarazadas necesitan tomar DHA para promover el desarrollo fetal. Por eso, muchas madres embarazadas toman el pepino de mar como tónico, pero como tónico marino verde y natural, el pepino de mar no está a la altura de las expectativas.

5. Leche de fórmula en polvo. Se refiere a la leche de fórmula en polvo adicionada con DHA. La leche en polvo contiene muy poco del llamado DHA.

6. Algas. El aceite de algas se extrae directamente de las algas, tiene un alto contenido, no se propaga a través de la cadena alimentaria, no tiene contaminación por metales pesados, no contiene EPA y es seguro y fácil de absorber.

Datos ampliados:

Funciones principales

1. Favorecer el desarrollo del cerebro fetal

Durante el embarazo, el DHA optimiza las pirámides cerebrales fetales Composición de fosfolípidos en las células. Especialmente después de que el feto tiene 5 meses, si la audición, la visión y el tacto del feto se estimulan artificialmente, las neuronas en el centro sensorial de la corteza cerebral fetal desarrollarán más dendritas, lo que requiere que la madre proporcione más dendritas al feto en al mismo tiempo. ?

2. Favorecer la maduración de las células fotorreceptoras de la retina.

El DHA no sólo juega un papel importante en el desarrollo del cerebro fetal, sino también en la maduración de los fotorreceptores de la retina. Cuando las mujeres embarazadas consumen DHA durante el embarazo, luego se transporta al cerebro y la retina del feto, donde puede aumentar la madurez de las células nerviosas.

3. Favorecer el desarrollo de las células cerebrales

En la corteza cerebral, el DHA no sólo es el componente principal de las células de conducción nerviosa, sino también el componente principal de la formación de la membrana celular. La mayor parte del DHA no se digiere a través del jugo gástrico, sino que ingresa directamente al torrente sanguíneo y es absorbido por órganos como el hígado o el cerebro. El ácido oleico de linaza no se absorbe, principalmente porque el DHA puede ingresar a las células cerebrales a través de la barrera hematoencefálica, mientras que el cerebro no puede absorber el EPA y el ácido linoleico a través de la barrera hematoencefálica.

4. Reducir la depresión posparto

Las investigaciones muestran que entre el 50 y el 75 % de las mujeres en mi país experimentan depresión posparto durante un período de tiempo después del nacimiento de su hijo, y el 10 %- El 15% de las nuevas madres se vuelve tan intensa que se llama depresión posparto. La depresión posparto no sólo amenaza gravemente la salud de la madre, sino que también afecta el desarrollo del bebé, provocando trastornos emocionales y comportamientos anormales en el bebé. Una cantidad adecuada de DHA puede reducir la aparición de depresión posparto.

Según el "Conocimiento experto de 2015 sobre la suplementación con DHA para mujeres embarazadas y bebés en China", aunque el DHA es un ácido graso no esencial y puede sintetizarse a partir del ácido α-linolénico, debido a su baja conversión velocidad, es perjudicial para el desarrollo del cerebro fetal y el desarrollo de la retina. Ácidos grasos esenciales y, por lo tanto, se consideran condicionalmente "ácidos grasos esenciales" para mujeres embarazadas y lactantes.

Por lo tanto, existen restricciones muy estrictas para añadir DHA y AA a la leche en polvo infantil, y el Ministerio de Sanidad tiene una normativa clara al respecto. Es mejor que los consumidores distingan claramente al comprar y no compren a ciegas.

Enciclopedia Baidu - DHA

People's Daily Online - Vida sana, claramente suplementar DHA