¿Qué té verde es más famoso?
El té verde incluye el té Yingshan Yunwu, el té West Lake Longjing, los brotes de nieve Emei, el té Meitan Cuiyang, la lengua de pájaro Lanxin, el té Huiming, Dongting Biluochun, el té Zhongyue Xian, Jianye, el té Mabian Yunwu, Huangshan Maofeng, Lu'an Guapian, Xinyang Maojian, té Gounaogong, Yunwu Maojian, té Jingshan, Emei Bamboo Leaf Green, Emei Chunyu, té Hanjia Liu, Nan'an Shiting green, Yangtian snow green, té Mengding y otras variedades. Se presentan en detalle los siguientes tipos de té verde:
1. Té Mengding
El té Mengding es un té verde tradicional chino producido en la montaña Mengding, una famosa zona montañosa de Ya'an. Ciudad, provincia de Sichuan. La temperatura promedio anual en el área de producción es de 14,5 °C y la precipitación anual es de 2000 a 2200 mm. A menudo hay llovizna y neblina en todas las montañas. El color de la sopa es verde y ligeramente amarillo, claro y brillante, y el sabor es fresco, rico y dulce.
2. West Lake Longjing
West Lake Longjing es un té verde y uno de los diez tés más famosos de China. Se produce en las montañas que rodean la aldea de Longjing en el Lago del Oeste, ciudad de Hangzhou, provincia de Zhejiang, de ahí su nombre. Tiene una historia de más de 1.200 años. Cuando el emperador Qianlong de la dinastía Qing visitó el Lago del Oeste en Hangzhou, elogió el té Longjing del Lago del Oeste y nombró a los dieciocho árboles de té frente al templo de Hu Gong al pie de la montaña Shifeng como "Té Imperial".
3. Biluochun
Biluochun es un té tradicional chino y uno de los diez tés más famosos de China. Pertenece a la categoría del té verde y tiene una historia de más de 1.000 años. . Biluochun se produce en las áreas de East Dongting Mountain y West Dongting Mountain del lago Taihu en el condado de Wuxian, ciudad de Suzhou, provincia de Jiangsu (ahora distrito de Wuzhong, Suzhou), por lo que también se le llama "Dongting Biluochun".
4. Brotes de nieve de Emei
Los brotes de nieve de Emei abundan en el monte Emei a una altitud de 800-1200 metros, donde siempre hay nubes y niebla en el pico Chicheng, el pico Baiyan, Pico Yunv, Pico Tianchi, Pico Bajo Jingyue y alrededor del Templo Wannian. Las hojas de té tienen las características de planas, planas, lisas, rectas y puntiagudas. El aroma cuando se elabora es fragante y fragante, el color es verde y aceitoso, la sopa es verde y brillante, el sabor es suave y elegante y el fondo de. las hojas son uniformemente verdes.
5. Huangshan Maofeng
Huangshan Maofeng es uno de los diez tés más famosos de China y es un té verde. Se produce en la zona de Huangshan (Huizhou) de la provincia de Anhui, por lo que también se le llama té Hui. Fue creado por la Casa de Té Xieyu durante el período Guangxu de la Dinastía Qing.
Cada año, durante el período de lluvia de cereales durante el Festival de Qingming, los primeros brotes gordos y tiernos de los finos árboles de té "especie Huangshan" y "especie de hoja grande Huangshan" se seleccionan y fríen a mano. Es amarillento en el medio, con cabello plateado expuesto y hojas de pez doradas (comúnmente conocidas como escamas de oro).
Enciclopedia Baidu - Té Mengding
Enciclopedia Baidu - Lago Occidental Longjing
Enciclopedia Baidu - Biluochun
Enciclopedia Baidu - Emei Snow Bud
Enciclopedia Baidu-Huangshan Maofeng