¿Cómo remediar si el relleno de cinco nueces queda demasiado húmedo?
1 Agrega frutos secos: Puedes probar agregando un poco de pan rallado seco o harina para absorber el exceso de humedad y aumentar la cantidad. pegajosidad y textura del relleno. Además, también puedes añadir algunas pasas, dátiles confitados, semillas de melón y otros frutos secos para ajustar el sabor y la higroscopicidad del relleno.
2. Agrega el huevo líquido: bate un huevo y mezcla uniformemente para ayudar a que el relleno se solidifique y aumente la viscosidad.
3. Añade almidón: El almidón también puede absorber el exceso de agua. Revuelva el almidón y el agua de manera uniforme, luego agregue al relleno y revuelva uniformemente.
4. Congelar: Coloca el relleno en el congelador y deja que el exceso de agua del relleno se evapore lentamente, pero ten cuidado de no refrigerarlo por mucho tiempo, de lo contrario afectará el sabor.
5. Hornear: Si has probado todos los métodos anteriores y aún no puedes remediarlo, puedes probar a secar el relleno. Forre una bandeja para hornear con papel de horno, extienda el relleno uniformemente sobre la bandeja para hornear, póngalo en el horno precalentado y hornee a 10-15 grados durante 15 minutos. Pero tenga cuidado de no cocinar demasiado o el relleno se endurecerá.
Espero que el método anterior pueda ayudarte a solucionar el problema de que el relleno de cinco nueces esté demasiado húmedo. Si tienes otras preguntas, puedes continuar preguntando.