¿Conoce la clasificación del té verde sol de Yunnan?
Durante las dinastías Ming y Qing, las materias primas a menudo se clasificaban según la ternura y la temporada de recolección. -El té verde seco se dividió en té de primavera Mingqian y té de primavera. Hay siete tipos: té de primavera, té de primavera, té de primavera, té dishui, té de granos y té base. Este método de clasificación muestra las diferentes temporadas de cosecha de té, pero no puede identificar la calidad del té cosechado en la misma temporada.
Antes de 1958, los comerciantes de té en las fábricas de té añadían diferentes "grados" basándose en la clasificación del té crudo según la temporada de cosecha, de modo que la calidad de los diferentes tés crudos en el mismo período pudiera identificarse claramente. . * * * 16 y otros 6 resultados.
Desde 1958, la evaluación del grado del té verde Yunnan Shaqing se ha simplificado de seis grados nombrados según las estaciones, el grado 16, a cinco grados, el décimo grado, sin denominación estacional. Cada grado de té tiene dos grados. . La expresión es: primera clase, primera clase, segunda clase; segunda clase, primera clase, segunda clase; tres grados, primera clase, segunda clase, primera clase, segunda clase, primera clase y segunda clase; Este método de denominación de grados se utilizó hasta 1979, que duró 21 años.
En 1979, mi país implementó una reforma nacional de muestras y precios del té. Todos los tipos de té se dividen uniformemente en cinco grados, incluido el 10. Cada grado es el Nivel 2, está organizado en orden y se establece uno para cada dos muestras, a saber, Nivel 2, Nivel 4, Nivel 6, Nivel 8 y Nivel 10. Configuración de calificaciones estándar Para el nivel seis. El té verde Yunnan Shaiqing también se ha cambiado a un sistema de denominación de 5 a 10, siendo los grados estándar 3 y 6. La fábrica de té del condado de Jinggu ha sido responsable de la preparación de muestras estándar de té de hojas grandes de Yunnan, y las muestras estándar se reemplazan cada cuatro años. Después de 1979, los métodos de clasificación del té verde secado al sol, como el nivel 5 y el nivel 10, todavía se utilizan en la actualidad.