¿Qué región es tu favorita?

Vengo de Sichuan, la capital de la alimentación. Aquí hay innumerables delicias, la más famosa de las cuales es la cocina de Sichuan, que es principalmente picante y tiene un sabor fuerte. Se le puede llamar el representante de las chicas picantes. Es tan heroico, ardiente y apasionado como el pueblo de Sichuan.

En primer lugar, mi ciudad natal tiene el estofado picante más famoso. Como todos sabemos, la cocina más auténtica de Sichuan es la "picante" y la olla caliente es su representante. Innumerables gourmets tienen que comer un auténtico estofado picante antes de probar la cocina de Sichuan. Personas de diferentes culturas como Europa, América, Japón, Corea, etc. , cuando vienes a Sichuan, no puedes evitar querer probar este manjar mundialmente famoso.

En segundo lugar, mi ciudad natal también tiene el sabor más auténtico: las rodajas de pulmón de marido y mujer, que es uno de los platos tradicionales famosos de Chengdu. Las rodajas de fei se refieren a rodajas de pulmón de res, marinadas con cinco especias en polvo y chile en polvo, cubiertas con aceite picante, salsa de sésamo, ajo picado y cubiertas con maní triturado, chucrut, cilantro y otros ingredientes. Es delicioso y rico en textura. Es uno de los platos representativos que mucha gente debe pedir cuando prueba la cocina de Sichuan.

Finalmente, me gustaría presentarles un plato único, picante y fragante: el pescado hervido, que es uno de los platos más famosos de Sichuan. Este es un delicioso platillo de pescado preparado con filetes de pescado y una variedad de condimentos secretos, además de la mayor cantidad de chile seco posible. Sin mencionar lo picante que es este plato, picante y refrescante, es el plato favorito de la gente de Sichuan.

Como se puede ver en la introducción anterior, la cocina de Sichuan es rica y diversa. Te guste la comida picante o no, siempre hay una comida que se adapta a tus gustos, y mi ciudad natal en Sichuan tiene muchos platos mundialmente famosos, como el cerdo al estilo de Sichuan, que es infinitamente memorable. Si tienes la oportunidad de viajar a Sichuan, también puedes probar la comida aquí. ¡Estoy segura que te encantarán!