Receta, cómo hacer deliciosa sopa de maíz flotante, sopa de maíz flotante casera
Pasos
Paso 11 de la sopa flotante de maíz. Rompe dos mitades de maíz.
Paso 22 de cómo hacer sopa de maíz flotante. Corta los granos de maíz.
Paso 33 de cómo hacer sopa de maíz flotante. Batir el maíz hasta obtener una papilla de maíz con una batidora, ponerlo en una olla y hervir a fuego alto.
Paso 44 de hacer sopa de maíz flotante. La piel flotante se remoja en agua y se duplica su volumen.
Paso 55 de cómo hacer sopa de maíz flotante. Corta la piel flotante en partículas.
Paso 66 de natillas de maíz. Limpiar el cerdo
Paso 77 de hacer natillas de maíz con piel flotante. Cortar la carne de cerdo en trozos, agregar la maicena, la sal, el aceite y el azúcar y revolver uniformemente.
Paso 88 de cómo hacer sopa de maíz flotante. Una vez que el jarabe de maíz hierva, reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 5 minutos.
Añadir la cobertura de piel flotante pasados 99,5 minutos y cocinar durante 10 minutos.
El programa para sopa de maíz es 1010. Luego agrega la carne de cerdo y cocina por 5 minutos.
Paso 1111 de cómo hacer sopa de maíz flotante. Mezclar bien la harina y el agua.
Paso 1212 de cómo hacer sopa de maíz flotante. Vierta la maicena y el agua, espese, revuelva uniformemente y cocine hasta que se forme una pasta.
Paso 1313 de cómo hacer sopa de maíz flotante. Una vez espeso agrega los huevos y espera hasta que estén cocidos.
Consejos
Si no te gustan los residuos de maíz, también puedes filtrarlos y el sabor será más suave.