¿Se rumorea que comer jengibre por error puede provocar cáncer? ¿Qué tabúes debes tener en cuenta a la hora de comer jengibre?

En cuanto a la carcinogenicidad del jengibre, se debe principalmente a una sustancia especial llamada safrol, que es una sustancia muy clara que puede aumentar el riesgo de cáncer, especialmente de hígado. Pero lo que debemos saber es que esta sustancia sólo existe en el jengibre podrido. Según la relación entre el peso de una persona y el contenido de safrol, una persona necesitaría comer varios cientos de kilogramos de jengibre al día para alcanzar el llamado nivel peligroso.

Comer jengibre por la mañana tiene el mejor efecto para el cuidado de la salud. La razón es que Jiang es mejor promocionando el Yang de Yang. La mañana es el momento para que el Qi y la sangre fluyan hacia el meridiano del estómago Yangming. Comer jengibre en este momento sólo produce qi estomacal y promueve la digestión. Además, el jengibre es picante y cálido, puede acelerar el flujo sanguíneo y tiene un efecto refrescante. Lo mejor es preparar un plato de jengibre para el desayuno y comerlo con gachas de mijo. El jengibre remojado tiene un sabor crujiente y tierno, con un poco de acidez, picante y dulzura en la boca, además de la fragancia de las gachas. Está hábilmente mezclado. Es simple y refrescante, con una textura delicada, pero lo es. el mejor del mundo.

? El jengibre tiene el efecto de sudar y dispersar el frío, favorece la circulación sanguínea y el metabolismo humano, estimula la secreción de jugos gástricos, ayuda a la digestión, vigila el envejecimiento, protege el corazón y previene los cálculos biliares. La principal función del jengibre es prevenir los resfriados. Por el contrario, si los síntomas son fiebre, sequedad de boca y dolor de garganta, no eches más leña al fuego. Las personas con estreñimiento deberían comer menos jengibre, porque el estreñimiento es causado principalmente por el calor intestinal. El consumo excesivo de jengibre en este momento también agravará los síntomas. El jengibre es de naturaleza picante y cálida, y es particularmente eficaz para los resfriados y dolores de estómago causados ​​por el viento y el frío. Para las personas con resfriado estomacal y vómitos, un plato de sopa de jengibre las hará sentir mejor rápidamente.

El gingerol puede estimular la mucosa oral y gástrica, favorecer la secreción de jugos digestivos, estimular el apetito y aumentar la tensión, el ritmo y la peristalsis intestinal. El sabor picante en sí también puede resultar excitante para el cuerpo. La jengibre tiene un efecto excitante sobre los centros respiratorio y vasomotor y puede favorecer la circulación sanguínea. Los ingredientes especiales del jengibre tienen efectos estimulantes y pueden estimular el sistema nervioso. Entonces nos conviene comer cuando necesitamos concentrarnos en el trabajo y el estudio para aumentar la eficiencia del estudio y el trabajo.