Cómo hacer gelatina tartar de trigo sarraceno Cómo hacer gelatina tartar de trigo sarraceno
1. Materiales de preparación: cantidad adecuada de trigo sarraceno en polvo, 1 recipiente con agua, cantidad adecuada de condimentos.
2. Ponga el polvo de trigo sarraceno tartar en un recipiente y luego vierta; agua mientras vierte Revuelva mientras el agua fluye hasta que se convierta en una pasta semiespesa y semifina;
3. Después de agregar agua a la olla y hervir, ponga a fuego medio y vierta lentamente la masa revuelta. en la olla de agua hirviendo, mientras revuelve mientras vierte hasta que todo hierva y cambie de color de manera uniforme. Apague el fuego y continúe cocinando a fuego lento durante 3 minutos. Use una cuchara para sacar la comida y colóquela en un plato para dejar. se enfríe de forma natural;
4. La harina de trigo sarraceno tártara enfriada es la mejor. Refrigere por una hora y córtela en platos para que tenga mejor sabor.
5. Vinagre, salsa de soja ligera, chile; pimienta, pasta de ajo, aceite de sésamo, cebollino, un poco de azúcar, sal y añadir el jugo a la gelatina cortada.