¿Qué son los alimentos y frutas alcalinos?
1. Fuertemente alcalino
Vino, té, algas marinas, uvas, cítricos, caquis, pepino, tamarindo, hongo negro, etc.
2. Alcalino medio
Soja, tomates, espinacas, plátanos, fresas, limones, ciruelas pasas, soja, zanahorias, verdolaga, etc.
3. Débilmente alcalino
Tofu, patatas, lechuga, col, colza, judías rojas, peras, manzanas, rábanos, cebollas, etc.
Los principales componentes de las frutas alcalinas (calcio, sodio, potasio, magnesio) son los cuatro elementos necesarios para el movimiento y la actividad cerebral humana. Los alimentos que contienen altas cantidades de calcio, sodio, potasio, magnesio y otros elementos metálicos se denominan alimentos alcalinos, y la materia gris producida después del metabolismo en el cuerpo es alcalina. Consuma más alimentos alcalinos: las verduras y frutas frescas son alimentos alcalinos. Los alimentos alcalinos (verduras y frutas) suponen el 75% de cada comida, y el 25% restante se puede consumir a partir de cereales integrales, proteínas, aceites naturales, etc.