¿Cómo hacer carne de res con leche?

Ingredientes: 300 gramos de leche y ternera, 100 gramos de zanahorias.

Accesorios: 5ml de aceite comestible, 3g de jengibre, 2g de hojas de cebolla verde, 1g de anís estrellado, 1g de pimienta, 1g de Angelica dahurica, 1g de regaliz, 3g de chile seco, 5g de frijol pasta, 1g de carne de vaca guisada y 2g de sal.

1. Blanquear la leche y la carne para eliminar la espuma de sangre.

2 Añadir los complementos y calentar hasta que estén fragantes.

3. Vierta la leche y la carne y agregue agua.

4. Cocine a fuego alto durante 40 minutos.

5. Añade las zanahorias y la carne guisada.

6. Cocine a fuego lento durante 30 minutos.

7. Añadimos sal y guisamos hasta que la carne de vaca esté cocida.

8. Ternera con leche terminada.