¿Qué marca de salsa de soja estofada sabe mejor?

La salsa de soja estofada de Lee Kum Kee sabe mejor, como la salsa especial de Lee Kum Kee, la salsa de soja oscura de Lee Kum Kee y la salsa estofada secreta de Lee Kum Kee.

También están Haitian, Jiajia, Taoda, Chubang-Qijiangqiao, Golden Lion y Visada, todas buenas marcas con ventas relativamente grandes. A menudo compro Lee Kum Kee, Haitian y Allison, y creo que todos son buenos. Al comprar, tenga en cuenta: cuanto más oscuro sea el color de la salsa de soja, mejor y la frescura de la salsa de soja no es mejor. Cuanto mayor sea el precio, mayor será la calidad de la salsa de soja. Los expertos creen que la salsa de soja de alta calidad es clara, no tiene precipitación ni película flotante, es de color marrón rojizo, es relativamente viscosa y tiene aroma a salsa de soja y éster. El grado de calidad y el contenido de aminoácidos deben estar marcados en el embalaje exterior de la salsa de soja.