¿Cuáles son las especialidades de tu ciudad natal?
1. Almejas
Las almejas en Hongdao, Qingdao, son duras y espesas, y tienen un sabor fresco y tierno. Este tipo de almeja es imprescindible cuando se visita Qingdao. Los patrones en las conchas de las auténticas almejas Hongdao están distribuidos de manera desigual y el color es principalmente marrón oscuro, por lo que también se les llama "almejas abigarradas" y cuestan uno o dos yuanes más que las almejas comunes.
2. Camarón ostra
El camarón ostra no es grande, su caparazón es de color rojo claro y la pistola del camarón es corta y gruesa. Este tipo de camarón suele estar en el mercado en primavera y otoño, y es un tipo de camarón de mar que no se puede cultivar. Las albóndigas son el relleno clásico de la gente de Qingdao, así como las ostras y camarones hervidos y las ostras y camarones fritos picantes, que son formas muy populares de comer ostras y camarones.
3. Camarones rastreros
Los camarones rastreros son un marisco pequeño que a nadie le gusta comer. No es porque este tipo de marisco pequeño no sea delicioso, sino principalmente porque es problemático. No hay mucha carne para comer, por lo que a nadie le gusta comer camarones rastreros cuando el rendimiento es alto, por lo que muchos pescadores los utilizan como alimento. Ahora el cangrejo de río se ha convertido en un manjar en las mesas de la gente, especialmente antes del Primero de Mayo en primavera. El vientre de la osa está lleno de semillas y la carne del oso macho es gorda y redonda. Este es el mejor momento para comerlas.