¿Puedes hacer pasteles de luna sin horno?
Los ingredientes que deben prepararse con anticipación incluyen: 50 gramos de harina de arroz glutinoso, ¿leche? Cantidad adecuada, aceite para ensalada, almidón, harina de arroz, azúcar, relleno amarillo de leche de coco, huevos.
1. Paso 1: Coloque la harina de arroz glutinoso preparada, la harina de arroz y el almidón de maíz en un recipiente, revuelva uniformemente con herramientas y reserve.
2. Tome otro recipiente y póngalo en el aceite de ensalada preparado, la leche y la leche condensada, y revuelva uniformemente con una herramienta.
3. Después de revolver uniformemente, colóquelo en un bol de harina y revuelva lentamente de manera uniforme.
4. Poner el azúcar preparado en el recipiente.
5. Remueve uniformemente con los palillos y sella el recipiente con film transparente.
6. Ciérralo con film transparente y cocínalo en una vaporera durante 30 minutos.
7. Sacarlo a los 30 minutos, dejar enfriar y triturar.
8. Coge un bol, vierte el aceite de ensalada preparado y el azúcar y revuelve uniformemente con los palillos.
9. Añade otro huevo al bol y revuelve con los palillos.
10. Después de mezclar, añadir agua y leche en polvo hasta formar un polvo.
11. Después de revolver uniformemente, coloca el bol en la olla y caliéntalo.
12. Incorporar a la masa.
13. Poner el coco preparado en un bol, mezclar bien y dejar enfriar.
14. Luego aplana la piel del hielo con las manos y coloca los rellenos recién hechos.
15. Envolver el relleno con piel de hielo.
16. Presionamos y damos forma con el molde preparado, y listo.