Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es la fruta de la serpiente?

¿Qué es la fruta de la serpiente?

El fruto tiene forma cónica, con un peso medio de frutos de 200 gramos, y los grandes pueden pesar más de 500 gramos. La forma del fruto es erguida, de pelo alto y el cáliz tiene cinco bordes evidentes. Color del fruto rojo. La pulpa es crujiente, tierna, jugosa, dulce y aromática.

La fruta de la serpiente es relativamente común entre las frutas extranjeras, incluida la fruta de la serpiente dorada, la fruta de la serpiente verde y la fruta de la serpiente roja. Son similares a las manzanas, pero tienen un sabor más dulce y son ricas en potasio y fibra. Contiene fructosa, glucosa, sacarosa, vitaminas, carotenoides y diversos minerales. Lo más importante es el contenido de pectina y potasio, ¡que es el más alto entre las frutas! Es apto para el consumo de todas las personas y se le conoce como el “Fruto de la Memoria”. Es una medicina tradicional china que huele fragante y tiene un sabor dulce. El valor medicinal de la fruta de la serpiente es: ligeramente ácido, dulce y no tóxico. Entra en los meridianos del bazo y el estómago y tiene la función de producir líquidos y apetitosos, resolver la flema y aliviar la tos, eliminar el calor y la desintoxicación, fortalecer el cerebro, promover el sueño y nutrir la mente, y humedecer los pulmones. Tiene las funciones de complacer el corazón, fortalecer el bazo y reponer el qi, hidratar los intestinos y detener la diarrea y ayudar. digestión. El efecto adelgazante es más fuerte que el de las manzanas. Fruta de la serpiente roja americana: además de la belleza, la fruta de la serpiente también tiene un alto valor nutricional. En términos generales, elija frutos de serpiente que se vean firmes, de color brillante y que tengan una piel que no esté deshidratada. Evite los frutos de serpiente que estén magullados, flácidos o que tengan la pulpa moteada.