¿Qué es el té negro? ¿Pu'er pertenece al té negro?

Té oscuro

Se refiere al té terminado que tiene apariencia negra, de ahí el nombre de té negro. Es uno de los seis tés principales. Es un té completamente fermentado. Las principales zonas de producción son Sichuan, Yunnan, Hubei, Hunan y otros lugares.

El té Pu'er es un tipo de té negro, especialmente en las zonas de té Pu'er (Mengku, Menghai, Yiwu, Youle, Brown, Banzhang, etc.), que se elaboran a partir de un árbol de té especial. variedades (Yunnan Daye Sun) té verde) se procesa mediante un proceso específico (té a granel, prensado).

La gran mayoría del té negro de Hunan, Hubei y otros lugares no puede ser Pu'er. El té Pu'er tiene la característica de volverse más fragante a medida que envejece.