¿Qué tipo de salsa se debe utilizar para hacer salsa frita?
Panza de cerdo, salsa de fideos dulces, salsa de chile, vino de cocina, sal, esencia de pollo. Carne frita en aceite. 2 cucharadas de salsa de fideos dulces y 1 cucharada de salsa de chile, mezcle bien. Agrega agua y cocina a fuego lento durante 20 minutos, agrega tus condimentos favoritos y luego ¡maicena! Ya estás listo para servir
La salsa de Zha Jiang Noodles está súper deliciosa.
Condimento: carne de cerdo picada, cebolla de verdeo picada, jengibre, esencia de pollo, tu salsa favorita.
1 Calienta el aceite y sofríe la cebolla y el jengibre hasta que estén fragantes.
Añadir el cerdo cortado en cubitos y sofreír hasta que quede ligeramente aceitoso.
3 Añade la salsa y sofríe hasta que la salsa esté fragante.
4 Añade una pequeña cantidad de agua y cocina un rato.
5 Agrega la esencia de pollo.
Añade una o dos cucharadas de salsa a un bol de fideos, añade pepino rallado y cilantro picado y espolvorea con maní.
Panza de cerdo, salsa de fideos dulces, salsa de chile, vino de cocina, sal, esencia de pollo. Carne frita en aceite. 2 cucharadas de salsa de fideos dulces y 1 cucharada de salsa de chile, mezcle bien. Agrega agua y cocina a fuego lento durante 20 minutos, agrega tus condimentos favoritos y luego ¡maicena! Ya estás listo para cocinar
Los ingredientes que debes preparar con anticipación son: panceta de cerdo, jengibre, salsa amarilla seca, agua, esencia de pollo y fideos con pimienta.
1. Cortar la panceta de cerdo y el jengibre en dados pequeños y reservar.
2 Diluir la salsa amarilla seca con la cantidad adecuada de agua y reservar.
3. Pon aceite en la olla. Cuando el aceite esté caliente añade la panceta de cerdo picada y las rodajas de jengibre y sofríe hasta que cambien de color.
4. Vierta la salsa amarilla diluida y ponga a fuego lento.
5. Agregue la cantidad adecuada de esencia de pollo y fideos con pimienta y revuelva uniformemente hasta que la salsa de carne en la olla se espese lentamente.
6. Sirve la salsa de carne cocida y reserva.
Para mí los fideos fritos son una comida diaria. Para algunas personas, comer fideos Zhajiang es un ritual, así que tenga cuidado. Dejemos que la gente viva frugalmente.