La forma más fácil de comer ginseng
1. Guiso: El ginseng se puede guisar directamente en agua. El método específico consiste en cortar el ginseng en rodajas finas del grosor adecuado, luego ponerlo en un recipiente, preferiblemente un recipiente pequeño de porcelana, luego llenarlo con agua, sellar el recipiente y ponerlo en una olla a cocinar al vapor durante unas cuatro horas. .
2. Masticar: La forma más fácil y rápida de tomar ginseng es masticar. Puedes guardar unos 3 trozos de ginseng en la boca, masticarlos con cuidado y luego tragarlos.
3. Preparar té: El ginseng se puede convertir en té. Primero puedes molerlo hasta convertirlo en polvo occidental, o puedes cortarlo directamente en rodajas finas de unos 2 cm. Al tomarlo, puedes prepararlo directamente con agua caliente. La dosis depende de tu constitución personal. Generalmente puede ser 1 g cada vez.
Notas sobre la selección del ginseng
1. Origen: El ginseng pertenece a la montaña Changbai en Jilin, es el de mejor calidad y el más rentable.
2. Tamaño: cuanto más grande sea la rama de ginseng, más largo será el período de crecimiento y mayor será el grado de calidad. Se recomienda elegir ginseng con una puntuación de 40 o superior, que es de calidad media a alta.
3. Edad del ginseng: cuanto más largo sea el período de crecimiento del ginseng, mayor será la calidad. Se recomienda elegir ginseng que tenga al menos 4 o 5 años y cumpla con los estándares medicinales nacionales.
4. Forma: El ginseng está disponible en ramas podadas, en rodajas y en polvo. Generalmente, la calidad de las ramas enteras es mayor que la de las rodajas. No se recomienda comprar polvo porque es difícil saber si es de buena calidad o incluso está adulterado.
Consulte el contenido anterior: Enciclopedia Baidu-Ginseng