Receta, cómo hacer delicioso cerdo estofado con abulón, receta casera de cerdo estofado con abulón
Con el abulón, la "corona de mariscos", y el cerdo estofado, que a la gente le encanta en todo el mundo, ¡la idea de hacer abulón y cerdo estofado juntos también es deliciosa!
Comida: Yingying Private Kitchen
Sabor: fresco y dulce
Tecnología: estofado (guardado)
Comida
Condimentos
Abulón
200g
Panceta de cerdo
600g
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Salsa de soja fresca
Una cantidad adecuada
Salsa estofada
Adecuada cantidad
jengibre añejo
cantidad adecuada
vino de cocina
cantidad adecuada
azúcar de roca
Cantidad adecuada
Pasos
1. Lave el abulón
2. Cocine a fuego lento el abulón
3. para otra noche;
4. Lavar la panceta de cerdo
5. Blanquearla y cortarla en trozos
6. rodajas de jengibre viejo ;
7. Vierta la panceta de cerdo y déle la vuelta;
8. Agregue el abulón desmenuzado;
9. ;
10. Vierta la salsa de soja estofada;
11. Vierta la salsa de soja fresca;
12. Cuando la panceta de cerdo esté tierna, agregue azúcar de roca. y darle la vuelta para recoger el jugo;
13.
14. Características:
Salsa roja espesa, fresca, suave y dulce, fragante en los dientes y las mejillas, tan deliciosa que creo que es un regalo del cielo.
Consejos
Consejos:
Hay que inflar el abulón hasta que esté tierno. Es más problemático de procesar. ¡Pero por el delicioso valor!