Compre una botella de licor común con sabor a Maotai y guárdela durante 15 años. ¿Es comparable al vino añejo Maotai de 15 años?
1. Vino de añada. "Moutai 15" es en realidad un vino añejo común en Moutai. Además, hay 30 años, 50 años, etc. , y es raro en 80 años.
El vino de añada, como su nombre indica, es un licor que ha sido envejecido durante un determinado número de años. La añada hace referencia al tiempo de envejecimiento. En la actualidad, la industria de licores de mi país carece de los estándares industriales correspondientes y de las leyes y regulaciones pertinentes para los vinos añejos, lo que genera un caos en el mercado de los vinos añejos.
Tomemos como ejemplo el licor de 10 años que hay en el mercado. La mayoría de los productos no tienen una botella entera de vino con una vida útil de diez años, sino que solo añaden al producto una determinada proporción de vino base de diez años.
En general, cuanto más larga es la cosecha, mayor es el precio. Ya sea licor con sabor a Maotai, licor de sabor fuerte o licor de sabor ligero, hay licores de diferentes añadas. El "Maotai 15" mencionado en la pregunta de los bebedores es un tipo de licor Maotai que se basa en licor de 15 años y se mezcla con diferentes años, rondas y cuerpos de licor típicos.
2. Vino añejo. "Moutai almacenado durante 15 años" pertenece al vino añejo y este término se utiliza a menudo en el mercado de recogida de licores. Antes de la década de 1990, la industria de las bebidas alcohólicas requería excelencia.
En comparación con el vino nuevo, el vino añejo se refiere a toda la botella de vino que ha estado almacenada durante un período de tiempo desde la fecha de enlatado hasta obtener un vino ligeramente irritante, meloso y suave (generalmente considerado como en menos más de cinco años).