Cómo identificar la autenticidad de los pepinos de mar artificiales

Las formas de identificar la autenticidad de los pepinos de mar artificiales incluyen: observar el color, observar la apariencia, observar los tendones internos, remojar en agua y probar.

1. Mire el color: el color de los pepinos de mar reales es tostado o marrón oscuro, mientras que el color de los pepinos de mar artificiales parece un poco negro y se desvanecerá después de empaparse en ampollas, lo que significa que Todos son pepinos de mar falsos teñidos.

2. Mire la apariencia: la apariencia de los pepinos de mar reales tiene espinas de diferentes longitudes y la forma general de la superficie sigue siendo muy completa. Sin embargo, las espinas de los pepinos de mar artificiales son generalmente planas. y algunos tienen algún daño en la superficie, especialmente si se siente elástico al tacto, es un pepino de mar real. Si se siente elástico pero no muy elástico, es un pepino de mar falso.

3. Fíjate en los tendones internos: el pepino de mar artificial no tiene aberturas en ambos extremos y la pared interna es lisa. Cuando a los pepinos de mar reales se les extirpan los órganos internos, todavía quedan tendones de pepino de mar en la pared interior. Aunque se dice que a los pepinos de mar artificiales se les extirparon los órganos internos, la falta de tendones es anormal. identificar pepinos de mar reales y falsos.

4. Remojar en agua: Remojar el pepino de mar en agua durante un período de tiempo. La mayoría de los pepinos de mar artificiales son pegamento y perderán color después de remojarlos en agua tibia. Si se sumergen en agua durante mucho tiempo, las espinas se caerán, pero los pepinos de mar reales no temen empaparse y no se pudrirán después de cocinarse durante mucho tiempo.

5. Sabor: Los pepinos de mar reales tienen sabor a sal marina, pero si son pepinos de mar adulterados, se les agregará una gran cantidad de sacarina o alumbre para aumentar el peso y así aumentar el precio de venta. .