En el pasado, las verduras silvestres pasaban desapercibidas en las zonas rurales, pero ahora son todas tesoros. Si las comes todas, serás considerado un héroe.

Hoy en día, las verduras naturales puras son populares en las zonas rurales, y las verduras silvestres nativas también son muy populares en las ciudades como un tipo de alimento verde. Por muy buenos que sean los días, en las zonas rurales existe la costumbre de comer verduras silvestres. A continuación, echemos un vistazo a qué vegetales silvestres están disponibles en las zonas rurales.

1. Coles de Bruselas

Las coles de Bruselas, también conocidas como coles de Bruselas, tienen un alto contenido en proteínas en los folletos de las coles de Bruselas, ocupando el primer lugar entre las verduras de col. También contienen vitamina C. y el contenido de oligoelementos también es mayor. Las coles de Bruselas se ven muy pequeñas y lindas, como una versión condensada de repollo.

2. Arroz con cabeza de pollo

El arroz con cabeza de pollo, también conocido como Suqian, se conoce como “ginseng de agua” y es una verdura verde que se puede consumir Se utiliza tanto como medicina como alimento saludable. Es una fruta común y poco llamativa. La variedad y el sabor únicos del arroz con cabeza de pollo lo han convertido en un complemento alimenticio imprescindible en la mesa de otoño. Actualmente, se vende en el mercado por hasta 60 yuanes por malicioso.

3. Caracoles

Los rizomas de este tipo de tornillos tienen en su mayoría forma de huso y algunos tienen puntas en espiral. Desde la distancia, parecen gusanos blancos. También tienen un sabor único. Este plato cuesta 100 yuanes el kilo y mucha gente se apresura a conseguirlo.