Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Introducción detallada al té de Yunnan

Introducción detallada al té de Yunnan

El té de Yunnan es uno de los tés más famosos de China, con una larga historia y un profundo patrimonio cultural. Debido a que Yunnan tiene un clima cálido y húmedo, suelo fértil, altas montañas y largos ríos, que son adecuados para el crecimiento de árboles de té, y Yunnan tiene una larga historia de plantación de árboles de té, la calidad del té de Yunnan también está garantizada.

Existen muchas variedades de té en Yunnan, las más famosas son el té Pu'er, el té negro de Yunnan, el té Huajuan, el té Dayi, el Luan Guapian, etc.

El té Pu'er es uno de los representantes del té de Yunnan. Se elabora a partir de las hojas del árbol del té de hoja grande de Yunnan mediante una tecnología compleja. El té Pu'er tiene un proceso de envejecimiento único. Mucha gente piensa que cuanto más viejo se vuelve el té Pu'er, mejor sabe.

El té negro de Yunnan es un tipo de té negro, producido principalmente en Lincang y Xishuangbanna. El té negro de Yunnan suele tener un aroma floral, afrutado y de miel, y tiene un sabor suave.

El té Huajuan es un tipo de té blanco producido en el distrito de Anning, ciudad de Kunming, provincia de Yunnan. Las hojas de té se rizan después de enrollarse y la sopa de té es fragante y suave, con aroma a orquídea y miel.

El té Dayi es uno de los diez tés más famosos de China, producido en el condado de Dayi, provincia de Yunnan. El té Dayi es fragante y elegante, la sopa de té es clara y brillante y el color es dorado.

Lu'an Guapian es un tipo de té verde producido en la ciudad de Kunming, provincia de Yunnan, y en la ciudad de Liupanshui, provincia de Guizhou. Las rodajas de melón Lu'an tienen forma de rodajas de melón, son de color verde y de sabor fresco.

En general, el té de Yunnan es uno de los representantes importantes del té chino, con ricas variedades y excelente calidad.