¿Qué es el aguacate?

Aguacate: También conocido como aguacate, aguacate, pera y fruta de la mantequilla, se le conoce como “crema del bosque”. Por su alto contenido en aceite, la gente en América tropical lo considera como un alimento, por lo que el aguacate es. Una fruta saludable que combina fruta, alimento y aceite, se ha convertido en una fruta famosa que atrae a los pueblos tropicales y subtropicales emergentes. Muchos países lo consideran un tesoro entre las frutas.

1.Características morfológicas

Árboles caducifolios, de 10-15 metros de altura, 1-1,5 metros de diámetro a la altura del pecho, la copa es extendida, con muchas y densas ramas, tallos gruesos; y ramas, y nódulos frecuentemente hay curvaturas; la corteza es gruesa, con grietas irregulares y látex.

Las hojas son oblongas, de 15-30 cm de largo y 6-9 cm de ancho. El ápice es redondeado o romo, y la base es redonda o roma. Cuando es joven, la superficie superior está cubierta de óxido. pubescencia coloreada, y las partes posteriores son lampiñas. Hay surcos en la nervadura central, la parte inferior es redonda y muy sobresaliente, hay más de 30 pares de venas laterales, paralelas entre sí, ligeramente sobresalientes en ambos lados, y las venas son. delgado; el pecíolo es redondo y mide unos 10 cm de largo.

El pedicelo es pubescente de color óxido; los lóbulos del cáliz son lanceolados, con pelos en el exterior; las flores son dulces, y los lóbulos de la corola son ovalados y enteros. Las bayas son esféricas, de 3 a 4 cm de diámetro, comestibles y tienen sabor a caqui; las semillas son ovoides, de unos 2 a 3 cm de largo, de color marrón amarillento, brillantes, con cicatrices laterales y oblongas. El período de floración es junio y el de fructificación es octubre.

2. Hábitos de crecimiento

A los aguacates les gustan los climas ligeros, cálidos y húmedos, y no son tolerantes al frío. Sólo unas pocas variedades pueden soportar temperaturas bajas de corta duración de 0 grados. La temperatura media anual adecuada es de 20 a 25 °C en el mundo. La resistencia al frío varía según la variedad (las variedades mexicanas tienen una resistencia al frío más fuerte, mientras que las variedades de Guatemala y las Indias Occidentales tienen una resistencia más débil). resistencia al frío). Las variedades resistentes al frío pueden resistir - Las variedades con baja resistencia al frío de 6°C se secarán cuando se exponen a bajas temperaturas de 0°C. Requieren precipitaciones anuales de más de 1.000 mm, tienen sistemas de raíces poco profundos y ramas frágiles. , y no son resistentes a los vientos fuertes. El impacto de los vientos fuertes puede provocar reducciones en el rendimiento y tienen una gran adaptabilidad al suelo.

3. Valor principal

Industria

La colza es rica en aceite y es un importante aceite comestible y un importante aceite industrial y minero. hacer margarina y jabón.

Comestible

Nutrición

La fruta es una fruta con alto valor nutricional. Contiene una variedad de vitaminas, rica en grasas y proteínas, sodio, potasio y magnesio. Tiene un alto contenido de calcio, etc. Además de consumirse como fruta, también se puede utilizar en platos y latas.

Eficacia

Antioxidante y antienvejecimiento: El aguacate es rico en ácido glicólico, proteínas y vitaminas, hidratante pero no graso. Es un agente antioxidante y antienvejecimiento natural. No solo puede suavizar e hidratar la piel, sino que también puede refinar los poros y formar una capa aislante de color blanco lechoso en la superficie de la piel, que puede resistir eficazmente la exposición al sol y prevenir quemaduras solares y quemaduras solares. El aceite de aguacate extraído del hueso es rico en nutrientes, vitamina E, magnesio, ácido linoleico y ácidos grasos esenciales, lo que ayuda a endurecer las membranas celulares y retrasar el envejecimiento de las células epidérmicas.

Agrandamiento de los senos: el aguacate es rico en ácidos grasos insaturados, que pueden aumentar la elasticidad del tejido mamario. La vitamina A que contiene puede promover la secreción de hormonas femeninas, la vitamina C puede prevenir la deformación de los senos y la vitamina. E puede ayudar al desarrollo de los senos.

Protege el hígado: las investigaciones han descubierto que los aguacates contienen componentes químicos eficaces que pueden proteger el hígado. Este descubrimiento ayudará a las personas a inventar nuevos medicamentos para tratar las enfermedades del hígado.

Belleza: La pulpa de aguacate tiene muy buena afinidad con la piel humana, la piel la absorbe fácilmente y tiene una gran capacidad para absorber los rayos ultravioleta. Además, es rica en vitamina E y caroteno. Tiene muy buenos beneficios para la salud. Cuidado de la piel, protección solar y funciones de cuidado de la salud.

Alivia la diabetes: El contenido de azúcar de la pulpa del aguacate es muy bajo, 1/5 del contenido de azúcar del plátano. Es un alimento poco común, alto en grasas y bajo en azúcar, para los pacientes diabéticos beber la cáscara remojada. en agua puede aliviar el efecto de la diabetes.

Proteger la salud uterina: Los aguacates pueden proteger la salud del útero y del cuello uterino de las mujeres. Las mujeres que comen un aguacate a la semana pueden equilibrar los estrógenos, perder el exceso de grasa producida durante el parto y prevenir el cáncer de cuello uterino.

Complemento alimenticio para bebés: El aguacate es uno de los mejores productos para la salud del bebé.