Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - Cómo hacer sopa de carpa cruciana con Schisandra chinensis

Cómo hacer sopa de carpa cruciana con Schisandra chinensis

Condimentos

Carpa cruciana fresca

Artículo 1

Semillas de loto

50 gramos

Schisandra chinensis

3g

Condimentos

Una cantidad adecuada de sal

Una cantidad adecuada de aceite

Una cantidad adecuada de vino de arroz

Cantidad adecuada de jengibre

Cantidad adecuada de cebollas

Método de trabajo

1

Pelar las escamas y las branquias y órganos internos de la carpa cruciana y lavarlos.

2

Ingredientes

Tres

Remoja 1 semilla de loto durante 2 horas.

Cuatro

Lavar la Schisandra chinensis y meterla en una bolsita de té.

5

Calentar aceite en una olla, sofreír el pescado por ambos lados y retirar.

Seis

Añadimos agua a la olla y añadimos el carpín frito.

Siete

Cocer la cebolla, el jengibre y el vino de arroz.

Ocho

Luego agrega Schisandra chinensis.

Nueve

Agrega semillas de loto.

10

Retirar la espuma y cocinar a fuego lento hasta que la sopa adquiera un color blanco lechoso. Sazone con sal, retire las cebolletas y el jengibre y colóquelos en un bol.

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