La forma auténtica de hacer carne de res con salsa de cinco especias, cómo hacer deliciosa carne de res con salsa de cinco especias

Ingredientes: 1000g de ternera, 1000g de ingredientes auxiliares, 1 trozo de salsa de soja oscura, 20g de vino blanco, 10ml de cebolla verde, jengibre, cantidad adecuada de pimienta, 10g de anís, 8 hojas de laurel, 6 trozos de piel de mandarina, 5g de canela, 10g de azúcar, 15g

Pasos

Paso 11 de hacer carne de res con salsa de cinco especias Prepara los ingredientes.

Paso 22 de cómo hacer carne de res en salsa de cinco especias Corta el fuego y agrega una cantidad adecuada de agua a la olla. Agrega el vino blanco, la cebolla, el jengibre, el anís, la pimienta y las hojas de laurel. .

Paso 33 de cómo hacer carne de res con salsa de cinco especias Blanquear la carne en agua hirviendo y lavarla.

Paso 44 de hacer carne de res con salsa de cinco especias Pon la carne de res blanqueada en la olla y cocina a fuego alto durante 15 minutos.

Receta de ternera en salsa de cinco especias Paso 55. Luego ponla en la olla exterior y cocina a fuego lento durante 1 hora.

Paso 66 de hacer carne de res en salsa de cinco especias Pon la salmuera en la olla y agrega una cantidad adecuada de agua.

Paso 77 de hacer carne de res en salsa de cinco especias Agrega la cebolla, el jengibre, el anís, la canela, las hojas de laurel, los granos de pimienta de Sichuan y la piel de mandarina.

Paso 88 de cómo hacer carne de res con salsa de cinco especias. Hervir a fuego alto durante 5 minutos.

Paso 99 de la preparación de carne de res en salsa de cinco especias. Luego agrega los cubos de carne de res cocida.

Receta de ternera en salsa de cinco especias 1010. Añade salsa de soja oscura y azúcar.

Pasos de la receta de ternera en salsa de cinco especias 1111. Guisar a fuego alto.

Receta de ternera en salsa de cinco especias: Paso 1212. Apagar el fuego hasta que la salsa esté rica y la ternera tome color.