Rebanadas de cerdo fritas con apio

Debes estar familiarizado con ingredientes como el apio. Hay muchas formas de comer apio y muchos beneficios. Debido a que es rico en fibra cruda y contiene una variedad de nutrientes, comerlo regularmente es bueno para el cuerpo. Bueno, déjame enseñarte cómo cocinar apio y ver sus beneficios y valor. vamos a ver.

Rodajas de cerdo fritas con apio;

Ingredientes: 6 taeles de cerdo, 1/4 de apio, 1 hongo blanco, 2 cebolletas (cortadas en trozos), 6 rodajas de brotes de bambú cocidos , 1 diente de ajo (cortado en trozos) machacado), 1 cucharada de vino;

Condimentos: 1 cucharada de salsa de ostras, salsa de soja light, azúcar, harina de mijo, sal, aceite.

(1) Cortar la carne de cerdo en rodajas, agregar los condimentos, mezclar bien y dejar marinar por un tiempo.

(2) Lavar el apio, desmenuzarlo, cortarlo en rodajas y reservar. Remojar el hongo nube en agua caliente hasta que esté suave, lavarlo, cortarlo en trozos y reservar.

(3) Calentar el aceite, añadir el apio a fuego alto, añadir sal y sofreír hasta que cambie de color, luego retirar.

(4) Calentar el aceite, agregar el ajo y sofreír hasta que esté fragante, luego sofreír la carne de cerdo hasta que se ponga blanca, agregar los hongos blancos, el apio y la cebolla, agregar el vino de cocción, agregar los brotes de bambú. , y sofreír, freír hasta que esté cocido.

Las rodajas de carne frita con apio tienen muchas ventajas, entre ellas la diuresis y la hinchazón. El apio contiene ingredientes activos diuréticos, que pueden eliminar la retención de sodio en el cuerpo, la diuresis y la hinchazón. Además, también tiene efectos anticancerígenos. Es un alimento con alto contenido en fibra, que puede acelerar el peristaltismo intestinal y reducir la liberación de carcinógenos en la mucosa intestinal, previniendo así el cáncer de colon. Además, este plato contiene un contenido relativamente alto de hierro y es adecuado para que las mujeres lo coman durante la menstruación, porque la pérdida de sangre menstrual es relativamente grande, lo que puede aliviar la piel seca y pálida, hacer que los ojos brillen y el cabello se vuelva negro y brillante.

En cuanto a los beneficios y métodos del apio, el contenido relevante se presentó anteriormente. Se puede observar que el apio tiene muchos beneficios y su preparación es relativamente sencilla. Comer apio con regularidad es bueno para el cuerpo. También puede complementar la fibra cruda y reducir la aparición de cáncer. También puedes probar este plato en tu vida diaria.