¿Qué tipo de mantequilla se debe utilizar para hacer pasteles?

Están disponibles tanto leche animal como leche vegetal. Por ejemplo, Anjia es una crema animal y Diamond es una crema vegetal. La pasta animal sabe bien y es cara, pero su estabilidad es un poco peor que la de la pasta vegetal. El aceite de palma hidrogenado que se utiliza en las cremas de origen vegetal es estable, pero no muy saludable. La mayoría de las panaderías mezclan mantequilla animal y vegetal. Si necesitas sabor, usa Anchor. Lleno de sabor. Si decoras flores, agrega escarcha vegetal adicional para estabilizarlas. Anjia cuesta unos 40 yuanes por lata y litro. Anchor, una marca de lácteos de fama mundial. 1886 nació en Nueva Zelanda. Sus productos se venden en más de 70 países y regiones de todo el mundo y son los preferidos de miles de consumidores.

Anchor pertenece al Grupo Fonterra y cuenta con una dilatada trayectoria de más de 130 años. Es la marca insignia de Fonterra. Los ranchos y fábricas de Fonterra están construidos en la Nueva Zelanda puramente natural. Al controlar estrictamente cada eslabón de la cadena de suministro "de la granja a la mesa", garantizamos que la calidad de los productos importados a China cumpla con los estándares nacionales de seguridad alimentaria de China, permitiendo que la esencia nutricional derivada de la leche alimente una vida saludable para cada familia. Anchor ha estado comprometida con la innovación y el desarrollo de productos a lo largo de cientos de años y ahora se ha convertido en una marca global. A través de una red de ventas global, Anchor ahora produce y vende más de 500 productos diferentes en todo el mundo. A lo largo de los años, Anjia se ha comprometido a desarrollar y producir una variedad de productos lácteos de alta calidad para satisfacer las necesidades de los mercados públicos y profesionales. Su negocio cubre marcas de consumo, servicios de catering y otros campos. En cuanto a marcas de consumo, Anchor leche pura, leche infantil, leche en polvo, mantequilla, crema ligera, queso y otros productos ayudan a cubrir las necesidades nutricionales diarias de toda la familia; en cuanto a servicios de catering, la marca Anchor brinda productos de alta calidad a; panaderías, restaurantes, hoteles y restaurantes de comida rápida de productos lácteos y soluciones de catering como mantequilla, crema batida, queso y más.