¿Qué puestos de comida a tu alrededor te fascinan?

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El mágico mundo de Australia no sólo es un paraíso a los ojos de los chefs, sino también un buen lugar donde disfrutar de los más exquisitos manjares de todo el mundo. a precios asequibles. No se preocupe si su billetera se vuelve demasiado delgada. Hay restaurantes de lujo en la ciudad, pero desde la playa hasta el monte, también puedes disfrutar de una variedad de bistrós, cafeterías, bistrós, cervecerías e incluso salones de té asequibles y cómodos. Imagínese el rico y dulce sabor de las frutas tropicales, las hierbas y verduras exóticas, las tiernas y jugosas aves, el cordero y la ternera, innumerables tipos de mariscos acuáticos, mariscos con todo tipo de nombres extraños, unos sabrosos quesos y un galardonado aceite de oliva, esto es La comida gourmet de Australia.

1. Mariscos frescos en el mercado de pescado de Sídney

La gente de Sídney tiene motivos para emborracharse con su hermoso puerto. Van todos los meses a Pyrmont Bay Park y visitan Good Living Grower's. Mercado. Además de todos esos productos frescos, hay puestos que ofrecen una variedad de delicias gourmet, incluida una canasta de picnic para que puedas descansar en el césped y disfrutar. Puedes comer comida deliciosa mientras observas los desfiles y, después del almuerzo, puedes dar un paseo por los paseos marítimos circundantes y disfrutar de las hermosas vistas del puerto. Otro centro de comida local es el mercado de pescado de Sydney, que es el lugar de nacimiento del delicioso marisco de Sydney. Hay montones de langostinos como colinas, brillando al sol, innumerables tipos de pescados, ostras, langostas, almejas y almejas frescas y dulces. Algunos minoristas en el mercado de pescado también venden una amplia variedad de mariscos para llevar, desde sashimi y sushi, calamares y pulpo a la parrilla, hasta sopa de fideos de arroz picante al estilo malayo. Así que sólo tienes que hacer lo que hacen los lugareños, comprar una botella de cerveza o vino en la pescadería, encontrar una mesa grande bajo una sombrilla en el muelle, cenar junto con los lugareños y pasar los próximos días. Es un raro placer comer comida deliciosa mientras observa cómo el barco sube y baja entre las olas. También puedes continuar este viaje culinario en la Sydney Seafood Cooking Academy en el Fish Market, donde los mejores chefs de Sydney te enseñarán a cocinar todo tipo de mariscos, y también podrás tomar uno o dos sorbos de vino y probar mariscos más deliciosos. Entre las ollas y sartenes, es posible que encuentres uno o dos romances.

2. Exquisita cena de champiñones en el Queen Victoria Market de Melbourne

Melbourne, conocida por su exquisita cocina y elegancia urbana, es un destino gourmet buscado por gourmets de todo el mundo. La aventura gastronómica allí es suficiente para satisfacer su curiosidad y deseo de explorar la comida y brindarle a su paladar el máximo disfrute. Ahora arremangarse y seguir el "Manual Gourmet de Kate McGhie" para probar, discutir e incluso cocinar las numerosas delicias. Kate McGhie, una escritora gastronómica única, viaja a menudo con pequeños grupos de turistas a mercados y tiendas para comprar ingredientes alimentarios y luego regresa a su estudio para cocinar y disfrutar de una comida impresionante. El Queen Victoria Market de Melbourne es un hito al aire libre con un estilo histórico del siglo XIX, donde puedes encontrar una variedad de delicias de carne, pescado y aves, una variedad de utensilios de cocina y auténtico arte australiano. Puedes tomar vino allí un domingo por la tarde o inscribirte en un viaje de búsqueda de hongos a la cercana península de Mornington cuando hace más frío. Después de recolectar hongos, todos llegarán a T'Gallant Winery para almorzar y tomar vino, y lo has adivinado, te espera un delicioso festín de hongos.

3. Espectáculo de cocina con carne de res junto al río Brisbane

Los Powerhouse Markets de Brisbane añaden un sabor cultural a la ciudad. Ubicadas en el Centro de Artes Escénicas en el río Brisbane y rodeadas de cuidados macizos de flores, las mesas de venta del mercado parecen puestos de arte, decoradas con ostras, carne de res, faisán, pechuga de pato, refrescos y otras delicias.

"Conozca a su chef gourmet" es el lema de este famoso mercado, y al mismo tiempo se celebra aquí la famosa exposición de flores australianas, artistas callejeros clásicos, guitarristas españoles y varios espectáculos callejeros excéntricos que se suman a la encantadora atmósfera del mercado. También puedes ir al barrio chino de Brisbane, donde no sólo hay medicina, arte y cultura tradicional china, sino también muchos supermercados. También puede explorar las excelentes tiendas de comida y bares de Brisbane. Para aquellos que anhelan una comida de carne inolvidable en Brisbane, Cha Cha Char Bar and Grill sirve un filete exclusivo que los dejará con ganas de más.

4. Carne de cocodrilo en el mercado nocturno de la playa del Territorio del Norte

Si vas al Territorio del Norte, puedes visitar el mercado nocturno especial de Mindil Beach y disfrutar de un picnic en la playa. Sabor. A medida que se pone el sol y crece el crepúsculo, las libélulas voladoras parecen mágicas y la comida allí es una fusión de la esencia de varias culturas gastronómicas locales, incluida la picante cocina asiática, la cocina tradicional griega, la italiana, la británica y la sudamericana. Durante la estación seca, de mayo a octubre, el mercado nocturno abre los jueves y domingos. ¿Estás obsesionado con la carne de cocodrilo? Entonces deberías ir al Overland Steak House en Alice Springs y pedir carne de cocodrilo en un ambiente inspirado en el interior de Australia. Por supuesto, también podrá degustar emú, canguro y una amplia variedad de delicias de carne de vacuno.

5. Cocina de granja en el valle de Barossa, en el sur de Australia

El valle de Barossa, en el sur de Australia, es la región productora de vino independiente más grande de Australia. Los inmigrantes europeos se han arraigado allí desde hace seis generaciones. Con su fuerte herencia europea, han establecido un próspero viñedo. La comida y el vino se han convertido en una parte tan integral de la región que los dos están tan estrechamente integrados que son indistinguibles entre sí. Los sabores de las granjas de Barossa provienen de la herencia alemana de los primeros inmigrantes que se establecieron aquí, pero también hay ejemplos de multiculturalismo aquí, con los inmigrantes griegos, italianos, chinos, yugoslavos y vietnamitas más recientes del estado que también nos dan una idea de la región. Una increíble mezcla heterogénea de comida deliciosa. Entre ellos se encuentran fuertes salchichas alemanas y barbacoa, además de salmón, venado, cangrejos y algunos aceites de oliva con sabores únicos. Puede iniciar un recorrido gastronómico y enológico por todas partes; incluso hay un tren del vino que le llevará a varias bodegas y degustará diversas uvas locales. También en esta área, el condado de Thorn Park, ubicado en el valle de Clare, ofrece más oportunidades para que los turistas realicen un recorrido enológico, lo que les permite experimentar clases de arte mientras prueban vino o recibir educación para superdotados en una escuela de cocina bajo la cuidadosa guía. del chef David Hay.

6. Delicias de cangrejo y almejas en Margaret River, Australia Occidental

En Australia Occidental, Margaret River es una de las zonas productoras de vino más importantes de la región. Sus semillones, chardonnays, Los vinos tintos y las mezclas se encuentran regularmente entre los mejores vinos de Australia. Los lugareños generalmente se comportan de manera discreta y hablan de manera concisa, y el paisaje local también es muy agradable. Entre las delicias más frescas de la región se encuentran los deliciosos mariscos locales, los cangrejos maná azules y los quesos galardonados. Muchas bodegas locales tienen salas de degustación y venden vino a los turistas. Aquellos que aman los mariscos y quieran unirse a un equipo de deportes acuáticos para pasar unas horas de diversión también pueden unirse a las excursiones de pesca organizadas por el estado.

7. Conferencia de especialidades de Tasmania

El mercado dominical en Salamanca Square, Hobart, la capital de Tasmania, es producto de una combinación de cultura religiosa y encuentros comerciales agrícolas. También podrá degustar muchas delicias producidas en la pequeña isla de Tasmania. Treasure Island es sin duda el representante de la industria cervecera de Tasmania. La industria vitivinícola no sólo es próspera, sino que el agua y el suelo prístinos proporcionan las mejores delicias de salmón y crustáceos a los lugareños y a la gente del continente australiano. Esta tierra fértil también produce manzanas, bayas, ciruelas, nectarinas, mostaza y, lo más famoso, queso.

La vecina King Island es un lugar hermoso sin semáforos, con aire fragante y comida excelente. Hay deliciosos quesos, carne de res, pavo salvaje, faisán y deliciosos pasteles de Kings Island Bakery. Los lugareños son muy amables y muchos turistas que simplemente preguntan por direcciones a menudo son invitados a granjas cercanas para tomar una taza de té o almorzar.

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