¿Cuáles son las principales zonas productoras de café en Yunnan?

Un conjunto de datos proporcionados recientemente por la provincia de Yunnan: el 98% del área de plantación de café del país y el 99% de la producción de café se encuentran en Yunnan. La razón por la que Yunnan es rica en café está estrechamente relacionada con el excelente clima local. Dado que la mayoría de las áreas de Yunnan se encuentran a una altitud de 1000-2000 m, el terreno está formado principalmente por montañas y laderas, con grandes ondulaciones, suelo fértil, suficiente sol y lluvia, y una gran diferencia de temperatura entre el día y la noche. Estas condiciones naturales únicas han creado. La posición dominante del café de Yunnan en China.

1. Área de producción de Pu'er

El área de plantación de café de Pu'er es de 789.000 acres, la producción de granos de café es de 586.600 toneladas y el valor total de la producción es de 2.469 millones de yuanes. Es la base de plantación de café más grande de Yunnan.

2. Área productora de Baoshan

La temperatura promedio en Baoshan es de 265438 ± 0,5 ℃ y la temperatura máxima es de 40,4 ℃. Básicamente libre de heladas durante todo el año, es reconocido como el mejor lugar para producir café arábigo. El café arábica Baoshan que produce es un producto con indicación geográfica nacional y el Keshuo es uno de los mejores cafés de China e incluso del mundo.

3. Área de producción de Dehong

Hongzhou es una de las primeras zonas de plantación de café en la provincia de Yunnan, con una historia de cientos de años. En la zona se cultiva principalmente café arábigo y en su día se estableció un récord nacional con 363,5 kilogramos de granos de café. Ocupa una posición importante en la industria cafetalera nacional y provincial y es verdaderamente la "Ciudad natal del café en China".

4. Área de producción de Lincang

Lincang es el "área de producción principal de café fino en Yunnan, China". A finales de 2013, la superficie de plantación de café de Lincang alcanzó los 554.200 acres, lo que la convierte en la segunda zona productora de café más grande de Yunnan.

5. Área de producción de Xishuangbanna

Xishuangbanna es una de las principales áreas de producción de café arábica en Yunnan. Las condiciones geográficas y climáticas de alta calidad proporcionan buenas condiciones para el crecimiento del café. Como todos sabemos, Francia es famosa por su consumo de café, pero lo que mucha gente no sabe es que la mayor parte del café francés proviene de China y Yunnan, y la mayor parte proviene de áreas de producción como Xishuangbanna.