¿Qué grano es la leche de soja?
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Los cinco tipos de cereales a los que se hacía referencia en la antigüedad. Los "cinco granos" tienen muchos significados diferentes en la antigüedad, los más importantes son dos: uno se refiere al arroz, mijo, mijo, trigo y brotes de soja, el otro se refiere al cáñamo, mijo, mijo, mijo, trigo y; brotes de frijol. La diferencia entre los dos es: el primero tiene arroz pero no cáñamo, y el segundo tiene cáñamo pero no arroz. El antiguo centro económico y cultural estaba en la cuenca del río Amarillo, y la principal zona productora de arroz estaba en el sur. Sin embargo, el cultivo de arroz era limitado en el norte, por lo que inicialmente no había arroz entre los "cinco granos".