¿Qué frutas tienen el menor contenido de vitamina C?
El contenido de vitamina C en la mayoría de las frutas no es alto. Por ejemplo, el contenido de vitamina C en las manzanas, peras, melocotones, albaricoques, plátanos, uvas y otras frutas es muy bajo. Calculado en base al contenido de vitamina C por cada 100 gramos, las verduras y frutas que sólo contienen 1 mg de vitamina C son angélica, hongos (agua-grasa), espárragos, setas shiitake (frescas), rodajas de magnolia, almendras, crisantemos, nueces, regaliz, etc., pero son ricas en vitamina C. Frutas como azufaifo, kiwi, espino, pomelo, fresa, cítricos, etc. Sería extremadamente imprudente tratar de depender únicamente de las frutas para proporcionar todas las vitaminas. Por ejemplo, para alcanzar la cantidad diaria de vitamina C recomendada por el cuerpo humano, es necesario comer 5 kilogramos de manzanas Fuji. Esta es una tarea absolutamente imposible. Sólo haciendo más ejercicio y prestando atención a una dieta completa se puede garantizar una ingesta normal de vitaminas. .
La vitamina C, también conocida como ácido L-ascórbico, es una vitamina soluble en agua. La vitamina C no forma directamente el tejido cerebral ni proporciona energía para la actividad cerebral, pero la vitamina C tiene una variedad de efectos de desarrollo cerebral y es un nutriente extremadamente importante para la función cerebral.