Cómo hacer pastel de harina de huevo con dos frijoles

Ingredientes

Ingredientes principales

2 huevos

100 gramos de harina

100 gramos de cebollino

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Accesorios

Sal

2 gramos

Aceite

4 ml

Fideos al huevo Cómo para hacer bizcocho en polvo

1.

Prepara los ingredientes: 2 huevos, 100 gramos de harina, hojas de cebolleta tamizadas y lavadas. PD: Las cebolletas las cultivas en tu propio balcón; , recoge las hojas de cebolla verde, la cebolla verde crecerá si la dejas en el balcón.

2.

Añade los huevos y la sal a la harina y mezcla bien;

3.

Añade la cantidad adecuada de agua y mezcla bien. ;

3. p>

4.

Picar las cebolletas, añadir y mezclar bien;

5.

Dejar la masa reposar durante 1 minuto. PD: revuelva una vez más antes de agregarla a la olla;

6.

Calentar la sartén, verter aceite y verter una fina capa de masa. PD: Freír en dos sartenes, las más finas quedarán más crujientes;

7.

Si está ligeramente dorado, voltea el otro lado y continúa friendo hasta que ambos lados estén ligeramente dorados;

8.

Esto es un panqueque frito de huevo y cebollino en dos ollas, cortado en trozos triangulares.

Consejos de cocina

1. El fuego de las tortitas de huevo frito y cebollino no debe ser demasiado alto;

2. Debería estar bueno, de lo contrario no quedará crujiente

3. Si compras cebollas verdes, puedes agregar cebollas verdes.