Primavera: Fresas, piñas, mangos, albaricoques, ciruelas. Verano: sandía, papaya, melón, mangostán, cereza, plátano, mango, pitahaya. Otoño: manzanas, peras, espinos, naranjas, longans, uvas, lichis. El invierno es la temporada con mayor variedad de frutas y casi todas las frutas se pueden comprar en el mercado. Por ejemplo, naranjas, manzanas, peras, naranjas navel, cerezas, mangostanes, durián, mangos, fresas…. Frutas cálidas: espino, cereza, granada, lichi, fruta verde, papaya, ginkgo, rambután, durian, kumquat, melocotón, ciruela, mango, mandarina, naranja roja, mandarina Nanfeng, nuez de betel. Frutas frescas, sandía, melón, pera, cítricos. , naranja, plátano, mora, caqui, pitahaya, rama de álamo, mangostán, fresa, níspero, Ophiopogon japonicus, kiwi, kiwi, melón, pomelo Frutas neutras Frutas neutras: uvas, manzanas, albaricoques, piña, longan, frutas dulces Frutas neutras: uvas, manzanas, albaricoques, piñas, longan, caña de azúcar, ciruela de ébano, maracuyá, limón, guayaba, naranja Frutas ácidas: naranjas, fresas, tomates, manzanas, uvas Frutas alcalinas: plátanos, sandía, níspero, creo que debería ser dividido así. Segmentación: frutos secos, frutas de hueso, frutos secos, bayas, cítricos, melones. Variedades de frutas del sur: plátano, mango, durián, carambola, rambután, fruta del dragón, pipa, coco, cuerno dulce, fresa, bergamota, mandarina, aceituna mandarina, nuez de areca. Variedades de frutas del norte: uva, manzana, pomelo, mandarina, mandarina. Frutas: uvas, manzanas, peras, melocotones, ciruelas, albaricoques, fresas, caquis, espinos, azufaifos, cerezas, kiwis, higos, moras, granadas, etc. Apoya y da lo mejor. Bayas: como fresas, moras, arándanos, arándanos, moras, frambuesas, grosellas rojas, etc. Por lo general, crecen en lugares fríos, por lo que, a excepción de las fresas y las moras, rara vez se ven frescas en Taiwán. Cítricos: mandarinas, naranjas, mandarinas, kumquats, limones, pomelos, pomelos, limas, etc. Taiwán es rico en cítricos y es amado por los taiwaneses. Se considera que tiene el significado de "auspicioso" y tiene el mayor contenido de vitamina C. entre todas las frutas. Frutas ricas y "ácidas". Además de comerse crudo, también se puede preparar en jugo y mermelada.
Uvas: Existen muchas clases de frutos, con abundantes rendimientos, colores vivos y altísimo valor económico. Además de consumirse fresco, también se puede utilizar para elaborar vino o frutas en conserva, zumos o mermeladas. Además de los nutrientes contenidos en las frutas comunes, los polifenoles contenidos en las uvas negras, moradas o rojas y las proantocianidinas antioxidantes (OPC) contenidas en la piel y las semillas de las uvas también son temas de salud muy candentes hoy en día.
Frutos secos: en esta categoría entran las cerezas, los melocotones, las ciruelas, los arándanos, las azufaifas, las aceitunas, los longans, los lichis y otras frutas que contienen huesos. Se come principalmente fresco, pero también se puede encurtir y convertir en alimento procesado