¿Qué es el repollo?

La col china es lo que solemos llamar col.

Por ser originaria de la región mediterránea de Europa, también la llamamos "repollo".

Repollo

Repollo, el nombre científico es repollo, también conocido como repollo o repollo, se llama verdura silvestre en japonés, y algunas personas en Guangxi también lo llaman verdura silvestre, también llamado loto blanco, loto blanco, colinabo, etc. Pertenece a la variedad de repollo y se cultiva en toda China. El repollo proviene de la región mediterránea de Europa y es una de las verduras más importantes para los occidentales. Pertenece a la familia Brassicaceae.

La col es rica en nutrientes y contiene gran cantidad de vitamina C, fibra, hidratos de carbono y diversos minerales. Además, el repollo también contiene vitamina U, que es un factor antiulceroso y tiene el efecto de descomponer el nitrito de amonio. A continuación se ofrece una breve introducción a los efectos medicinales del repollo.

1) La medicina china cree que el consumo regular de repollo es dulce y no tóxico, y tiene los efectos de reponer la médula, beneficiar las articulaciones, fortalecer los músculos y huesos, beneficiar los cinco órganos internos y regular los cinco órganos internos. órganos, eliminando el calor y aliviando el dolor.

2) El jugo de repollo fresco puede tratar las úlceras gástricas y duodenales, aliviar el dolor y favorecer la curación.

3) El consumo regular de repollo también tiene cierto efecto sobre la belleza de la piel: puede prevenir la pigmentación de la piel, reducir las pecas en los jóvenes y retrasar la aparición de manchas de la edad.

4) Entre los mejores alimentos recomendados por la Organización Mundial de la Salud, el boniato (batata) ocupa el primer lugar entre las verduras. Las batatas son ricas en vitaminas y también son expertas en la lucha contra el cáncer, seguidas por los espárragos, el repollo, la coliflor, el apio, las berenjenas, las zanahorias y el repollo ocupa el tercer lugar.