Receta integral de taro de panceta de cerdo
Para hacer panceta de taro, utilice vino de cocción, salsa de soja muy fresca y salsa de ostras, un poco de sal y una cantidad adecuada de almidón. Mezcle la panceta de manera uniforme, seque la olla, agregue una cantidad adecuada de. Aceite, sofreír hasta que esté maduro y reservar. Sofreír el humo, el azúcar de roca y la pasta de frijoles, agregar el agua, el taro y la carne al guiso.
El taro es un higrófito. Sus tubérculos suelen tener forma ovalada y suelen contener muchos bulbos pequeños, todos ellos ricos en almidón. Tienen 2-3 o más hojas. El pecíolo es más largo que la hoja, de 20 a 90 cm de largo, verde, la hoja es ovada, de 20 a 50 cm de largo, el ápice es puntiagudo o acuminado corto, 4 pares de venas laterales se extienden oblicuamente al borde de la hoja, la posterior los lóbulos son redondeados y la longitud combinada alcanza 1/ 2-1/3, la curva es roma, de 3 a 5 cm de profundidad, las venas base se cruzan en un ángulo de 30 grados, las venas externas son 2-3 y las internas las venas son 1-2, no obvias, el tallo de la inflorescencia es a menudo solitario y más corto que el pecíolo.