Prepara la masa para rollitos de primavera.

1. Preparar 140 gramos de agua tibia y añadirla a 100 gramos de harina en varias tandas (no verterlo todo). Use palillos para mezclar la harina y el agua hasta obtener una masa húmeda.

2. Añade nuevamente el agua restante a la masa. Use palillos para mezclar la masa y el agua hasta formar una masa.

3. Añade 1/4 de cucharadita de sal a la masa, revuelve la sal en la misma dirección con los palillos hasta que se derrita y revuelve la masa con los palillos hasta que parezca diarrea. Cubra la masa con film transparente y colóquela en el frigorífico para que repose durante 1 hora.

4. Luego desdobla los rollitos de primavera. Después de que la sartén esté caliente, vierte un poco de masa en la sartén y espera hasta que la masa se convierta en masa.

Datos ampliados:

El valor nutricional de los rollitos de primavera;

Los rollitos de primavera contienen proteínas, grasas, carbohidratos, una pequeña cantidad de vitaminas y minerales como el calcio. , potasio, magnesio y selenio. Debido a que los rellenos involucrados son diferentes, el contenido nutricional también es diferente. Debido a que los rollitos de primavera son alimentos fritos, tienen un alto contenido de grasas y calorías y no deben consumirse en grandes cantidades.

Materiales de referencia:

? Enciclopedia Baidu de rollitos de primavera