Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué son los chefs chinos y los chefs occidentales?

¿Qué son los chefs chinos y los chefs occidentales?

Cocina china

(1). Cocina interior. Nuevas Odas de Yutai - Antiguo Yuefu lt; Longxi Journey gt;: "La conversación y la risa aún no son jóvenes, ahora la primavera está en la cocina".

Tres Reinos

Wei

Cao Zhi

"Yu Bin Fu": "Para preparar una rica comida en la cocina china, para hacer

Qi

Zheng

Yan Yin".

Zhao Youwen

Nota universitaria: "Cocina china significa cocina interna".

Jingzhou

Yu Xin

《 "Gracias al rey Zhao por venir a Pheasant Kai": "Espero que el chef chino atienda a los invitados. Las montañas y los ríos están muy lejos y conoceré mi amabilidad".

(2). En la cocina

Tang

Du Fu

El poema "Las hojas de Sophora japonica se recogen en el frío": "La langosta alta y verde". Las hojas se recogen en la cocina."

Dinastía Qing

Wu Weiye

El poema "Llorando a Zhiyan": "Diez personas comen en cada episodio y lo cocinan en la cocina".

(3). Ahora generalmente se refiere al chef que cocina comida china. También hay algunas ocasiones en las que puede entenderse como la cocina o equipamiento de cocina de un restaurante chino.

Chef occidental

Se refiere al chef que prepara comida occidental, y también puede entenderse como el menaje de cocina o de cocina de un restaurante occidental.