¿Sabes cuántos tipos, variedades y tipos de cola de pescado existen?

Cuánto tiempo y cómo poner en remojo la cola de pescado.

Colas de pescado al por mayor, mercado mayorista de colas de pescado

¿Cuántos tipos, variedades y tipos de colas de pescado hay?

La cola de pescado es rica en nutrientes y puede nutrir el yin y el yang. Es uno de los buenos alimentos para las personas con deficiencia renal. Hay muchos tipos de cola de pescado y mucha gente no los conoce. Primero echemos un vistazo a los tipos de cola de pescado, los tipos de cola de pescado y los tipos de cola de pescado. ¿Cuáles son las marcas de cola de pescado? ¿Cuáles son las clasificaciones de cola de pescado?

Hay muchos tipos de cola de pescado, todos derivados de diferentes tipos de fauces de pescado, y los precios varían dependiendo de la rareza del material de pescado utilizado. La clasificación de las principales fauces de isin es: fauces de lenguado de Wang (pez de labios amarillos), fauces de pescado blanco (pescado blanco grande), fauces de corvina amarilla (corvina amarilla grande), fauces de lenguado (solla grande) y fauces de anguila moca (gran Anguila). Debido a que estas fauces de peces son muy raras, muchas personas también las coleccionan como objetos de colección.

Las fauces de pescado comunes en el mercado incluyen las fauces de pescado amarillo, las fauces de lenguado, las fauces de mero, las fauces de mijo, las fauces de bacalao, las fauces de boca roja, las fauces de araña, las fauces de Tawau y las fauces de Zorro. Los diferentes tipos de cola de pescado tienen diferentes sabores. Las fauces de pescado amarillas, la goma mayu y las fauces de lenguado tienen una textura suave y tersa después de guisarse; sin embargo, las fauces de mero y pescado rojo son más resistentes al guisado y tienen una textura dura y masticable después de guisar; (masculino y femenino) son los más populares en el mercado hoy en día. También hay muchas marcas de cola de pescado en el mercado. Al comprar, debe tomar una decisión adecuada en función de su propia situación financiera. Se recomienda elegir "Yikangde" para obtener cola de pescado de alta calidad. La cola de pescado Yikangde utiliza las fauces de corvina amarilla de alta gama y rentables de Zhanjiang, que tienen buen tamaño, color, grosor y alta calidad. Además, Yikande es una marca que existe desde hace 10 años y tiene una buena reputación en Taobao. Todo el mundo lo recomienda a sus amigos. Por supuesto, diferentes personas tienen diferentes puntos de vista sobre las marcas y cada uno puede elegir según sus propias preferencias.

La cola de pescado es un alimento seco y hay que ponerlo en remojo antes de comerlo. Remojar la cola de pescado también requiere dominar ciertas habilidades, y es necesario dominar el grado de remojo para que la cola de pescado pueda desempeñar un papel más importante en la nutrición y el sabor. Entonces, ¿cuánto tiempo se tarda en hacer espuma de cola de pescado? ¿Cuál es el método para hacer espuma de cola de pescado?

Remojar la cola de pescado seca en agua limpia. Si está relativamente fino, puedes remojarlo por un tiempo breve, entre cinco y diez horas. Debido a que la cola de pescado tendrá un poco de olor a pescado y aceite, es necesario remojarla y luego escurrirla. Agrega unas rodajas de jengibre a la olla. Después de que hierva el agua, pon la cola de pescado a fuego lento, escaldala durante medio minuto, límpiala y remójala en agua para su uso posterior.

Finalmente, echemos un vistazo al precio mayorista de la cola de pescado. ¿Cuál es el precio de mercado mayorista de la cola de pescado?

Debido a las diferencias en especies, origen, apariencia, función, vida útil y rareza, el precio de la cola de pescado puede variar mucho. La cola de pescado de menor precio se puede vender por más de 100 kilogramos, y la cola de pescado de mayor precio se puede vender por decenas de miles o incluso cientos de miles de kilogramos. Según el precio actual del mercado, la cola de pescado más barata cuesta varios cientos de yuanes por malicioso, y las más caras cuestan miles de yuanes. Por lo tanto, el precio de la cola de pescado fluctúa mucho, por lo que cada uno debe elegir según sus propias necesidades a la hora de comprar.