¿Presentar una receta casera de sopa de maíz y marisco?
La sopa de maíz puede aumentar la sensación de saciedad, tiene un alto contenido en vitaminas y pocas calorías. Es una de las mejores opciones para las mujeres amantes de la belleza y la delgadez. Los cereales integrales y las verduras son muy buenos para el organismo, pero a los bebés a menudo no les gusta comerlos. Por eso, cocinar de diferentes formas se ha convertido en un curso obligatorio para las madres. Además, es importante que sea sencillo y fácil de hacer, ¡ya que las madres con niños están ocupadas todos los días!
Ingredientes
Maíz
1 pieza
Huevos
1 pieza
Mariscos (vieiras, gambas secas, etc. opcional)
Sal
Un poco
Almidón
1 cucharada
Pasos con mariscos para hacer sopa de maíz (adorada por las mamás y los bebés hermosos)
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Paso 1
Remoja vieiras, camarones secos, etc. en agua durante 1 hora antes
Paso 2
Muela las partículas de maíz (puedes controlar el tamaño de las partículas tú mismo), o tritúralas directamente con un simple exprimidor, las partículas serán más pequeñas)
Paso 3
Este es el exprimidor simple mencionado anteriormente (maíz con una pequeña cantidad de agua)
Paso 4
Si utilizas un exprimidor saldrá el almíbar de maíz.
Paso 5
Pon las vieiras previamente remojadas y las gambas secas (junto con el agua en la que se exprimieron). (las vieiras estaban remojadas) en la olla, agregue dos tazones de agua y cocine por un tiempo. No tires las mazorcas de maíz, cocínalas juntas en la olla para que la sopa quede más deliciosa y dulce.
Paso 6
Retira las mazorcas de maíz, agrega a la olla las partículas de maíz (o jarabe de maíz) previamente molidas y cocina a fuego lento durante 10 minutos
Paso 7
Agrega el huevo líquido
Paso 8
Agrega una pequeña cantidad de agua al almidón, revuelve uniformemente y luego agrégalo a la sopa. revuelva unas cuantas veces más y apague el fuego.
Paso 9
Ya estás listo para disfrutar de la dulce, deliciosa y nutritiva sopa de maíz
Consejos para la sopa de maíz con mariscos (amada por las hermosas madres y bebés)
Si quieres más nutrición, también puedes añadir vieiras, carne de cerdo cortada en cubitos, cubitos de zanahoria, etc. Si quieres añadir zanahoria, corta las partículas en trozos pequeños, o rallalas directamente y agrégalas a la olla con las partículas de maíz