¿Qué alimentos contienen más vitamina D?
Mientras el cuerpo humano reciba suficiente luz solar durante las actividades al aire libre, el cuerpo puede sintetizar suficiente vitamina D. A excepción de los alimentos enriquecidos, el contenido de vitamina D en los alimentos naturales suele ser muy bajo; Los alimentos de origen animal son la principal fuente de vitamina D natural en los alimentos no fortificados, como el pescado marino y los huevos de pescado ricos en grasas, el hígado de animales, las yemas de huevo, la crema y el queso, mientras que la carne magra, la leche y las nueces contienen trazas de vitamina D. , mientras que las verduras y los cereales y las frutas contienen poca o ninguna actividad de vitamina D.
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