¿Qué más se puede utilizar para el líquido de huevo sobrante al hacer tartas de huevo?
Quiero hacer tartas de huevo para mis hijos en casa, pero no sé cómo mezclar el huevo líquido ¿Dónde puedo aprender a hacerlas?
Debería haber mucha gente a la que le guste comer tartas de huevo tanto como al editor. Esta cosa es crujiente por fuera y suave y dulce por dentro. No solo les encanta a los niños, sino también a los niños. Muchos adultos si quieren comer todos los días no es realista salir a comprarlo, por eso hoy solucionaré este problema común que todos tenemos, es decir, enseñarles a todos cómo hacer en casa este manjar favorito: un original huevo. tarta y una tarta de huevo con perlas de azúcar moreno p>
Hoy os comparto la versión más sencilla. Está hecha a partir de auténticas tartas de huevo entero. No es necesario añadir nata para montar ni separar la yema y la clara. Queda crujiente por fuera y tierno por dentro. Está especialmente delicioso.
Ingredientes: 2 huevos, 30 gramos de azúcar glass, 200ML de leche, 12 cáscaras de tarta de huevo, cantidad adecuada de perlas de azúcar moreno (haz la mitad), puedes omitirlo si no te gusta él.
El primer paso: añadir los huevos enteros y el azúcar y mezclar bien.
El segundo paso: verter la leche y mezclar bien, luego filtrar con una cuchara filtrante y la tarta de huevo. El líquido está listo (sí, ¿no es súper simple? (Sería mejor agregar un poco de crema batida adentro, pero personalmente creo que las tartas de huevo con crema batida se volverán grasosas si comes demasiado. Depende principalmente de lo que te guste). . Si te gusta comer nata montada, agrégala, si no te gusta no la añadas)
Paso 3: Precalentar el horno a 190 grados durante 5 minutos. pegue las perlas de azúcar en el fondo y deje 6 solas (el tiempo específico debe determinarse según su propio horno, porque cada uno El calor de cada horno es diferente)
Paso 5: Vierta el líquido de la tarta de huevo preparada en la base de la tarta hasta que esté llena al 80%, colóquela en el horno precalentado a 200 grados en la rejilla del medio y hornee por 25 minutos. Solo concéntrese en la superficie. ?¡Porque hacer masa para tarta es realmente fácil! ¡adormecer! ¡molestar! Por eso es más conveniente comprar simplemente una base de tarta semiacabada. Yo uso una base de tarta con un diámetro de 7 cm. Un día tendré mucha libertad y se me ocurrirá una receta para acortar la base de tarta.
Tartas de huevo al horno La superficie de la corteza de la tarta está crujiente, luego el líquido agrio se solidifica y se vuelve marrón. (Prefiero comer tartas de huevo que estén un poco más picantes, para que la corteza de la tarta quede más crujiente. Cuando las hagas tú mismo, puedes personalizar el tiempo según tus gustos).
(Todos tienen un temperamento de horno diferente Según tu propio horno, puedes ajustar la temperatura a unos 10 grados y el tiempo a unos 5 minutos)
Esta tarta de huevo casera está lista, crujiente por fuera y tierna. por dentro, especialmente delicioso, no mejor que No se vende bien por fuera, ¡así que los amigos a los que les gustan las tartas de huevo pueden probarlo!
Las tartas de huevo con perlas de azúcar moreno también son súper deliciosas. Puedes cocinar las perlas de azúcar moreno con anticipación y darle un mordisco a las perlas con una textura elástica. Tiene un sabor lácteo completo. Es increíble.
Prepara algo real en casa. Ingredientes reales, no tienes que salir a comer por 6 yuanes cada uno. Cuesta 6 yuanes para que toda la familia coma en casa. p>