¿Cuáles son las comidas deliciosas en tu ciudad natal?
Los fideos de arroz de Guilin son un aperitivo tradicional famoso en Guilin, Guangxi. Es famoso por su sabor único. Su mano de obra es exquisita. Primero, muela el mejor arroz índica temprano hasta convertirlo en pulpa, colóquelo en una bolsa, fíltrelo y séquelo, rellénelo con masa, cocínelo y presiónelo hasta obtener raíces u hojas redondas. Las características de los fideos de arroz redondos, los fideos de arroz hojaldrados y los fideos de arroz son blancas, tiernas, suaves y refrescantes. Hay muchas maneras de comerlo. Generalmente, a la gente de Guilin le gusta comer el polvo fragante primero y luego beber la sopa, que es deliciosa y deliciosa.
2. ¿Ocho vasos de cerveza?
¿Preparando? Es un método de cocción exclusivo de Guilin, que consiste en agregar varios condimentos al relleno de carne, luego rellenarlo en conchas hechas de diferentes vegetales y luego cocinarlo al vapor o estofado. El condado de Gongcheng en Guilin es el más famoso por su vino. Hay 18 tipos de vino delicioso, ¿cómo se llaman? Guilin Gongcheng ¿Dieciocho vinos? Es decir, caracoles, tofu, cáscaras de pomelo, brotes de bambú, setas, flores de calabaza, huevos, melón amargo, berenjenas, pimientos, melón de invierno, taro, ajo, tomates, brotes de soja, tofu frito, bollos de verduras, etc.
3. Cerdo Estofado con Taro
El cerdo con taro estofado es un plato famoso en los banquetes tradicionales. El cerdo estofado con taro se elabora con auténtico taro Lipu de Guilin, panceta de cerdo con piel, tofu fermentado de Guilin y varios condimentos. Freír la panceta con piel hasta que esté cocida, cortar el taro Lipu, luego poner las rodajas de panceta con la piel hacia abajo, alternando con las rodajas de taro en un bol, cocinar al vapor hasta que estén cocidas, transferir a otro plato. Se caracteriza por su color dorado, sus suaves y refrescantes rodajas de taro y su rica fragancia.
4. Arroz glutinoso
Para las celebridades online y los amantes de la comida, debes probar este arroz glutinoso cuando vengas a Guilin. El precio es favorable y el sabor es único. El arroz pegajoso, humeante y fragante, está envuelto en un relleno secreto exclusivo. Dale un mordisco y el sabor es distinto. Los amantes de la comida picante también pueden añadir chiles especiales, que son tan deliciosos que no podrás evitar dar un bocado tras otro.
5. Pato viejo guisado con frutas
¿El pato viejo guisado es del Hotel Guilin? ¿Plato de puño? Las principales materias primas son el ginkgo y el pato viejo producido en las zonas de Xing'an y Lingchuan de Guilin, que se guisan a fuego lento. Se caracteriza por una sopa ligeramente amarga, fruta dulce, rica nutrición y es apta para todas las estaciones. El ginkgo es fresco por naturaleza y puede extinguir el fuego. Por lo tanto, el ginkgo guisado con ginkgo no sólo es un plato delicioso, sino también un buen producto que nutre los cinco órganos internos, aumenta el apetito, alivia la flema, alivia la tos y humedece los pulmones. repone el qi.