¿Cómo almacenar la carne de cerdo comprada?

Suelo comprar mucha carne de cerdo a la vez, así que cómo conservarla se convierte en un problema. Aquí te enseñaré cómo conservar la carne de cerdo y cómo descongelarla correctamente. Ven y hazlo conmigo. !

1. Pele la piel del cerdo, córtela por la mitad sin cortar la piel, luego retire la piel en la dirección inferior y luego retire la piel del otro lado.

2. Lavar el cerdo con agua corriente y escurrirlo.

Pelar el cerdo, cortarlo por la mitad, sin cortar la piel, y luego retirarlo. a lo largo de la dirección inferior de la piel, luego retire la piel del otro lado.

4. Luego corta la carne de cerdo en trozos. El tamaño de los trozos debe ir en función de la cantidad que uses cada vez que cocines.

5. Presta atención aquí, lo mejor es tratar de no tocar los trozos de carne de cerdo, el propósito de esto es evitar que la carne de cerdo se congele, porque es difícil separar la carne de cerdo congelada.

6. Luego mételo en el frigorífico y acomódalo.

7. Es muy cómodo y práctico sacar un trozo cada vez que cocinas. A continuación se muestran dos trozos de carne de cerdo congelada, ¡muy cómodos y prácticos! Para explicarlo: los procesos repetidos de congelación y descongelación dañarán gravemente la microestructura del músculo y reducirán la calidad de la carne de cerdo. Por ello, los trozos de cerdo deben cortarse en cantidades adecuadas para cada cocción.

8. Hablemos de la forma correcta de descongelar la carne de cerdo:

Primero, coloca la carne de cerdo congelada en el refrigerador (no en el congelador) del refrigerador para que se descongele lentamente, luego mete; Coloque la carne de cerdo congelada en una bolsa para alimentos sellada y luego descongélela en agua fría; en tercer lugar, descongélela en el microondas.