¿Cuáles son las recetas de los platos de JD.COM?
Ingredientes: 100 g de panceta de cerdo, 150 g de col china, 300 g de harina de maíz, vino de cocción, salsa de soja, sal, salsa de soja, cebolla, jengibre, ajo, esencia de pollo, aceite de sésamo.
Preparación: Poner la panceta de cerdo cortada en cubitos en la olla y sofreír hasta que esté ligeramente seca. Agregar el vino de cocción, la salsa de soja, la sal y la salsa amarilla y sofreír uniformemente. Agrega el repollo chino blanqueado en rodajas, sazona con cebolla, jengibre, ajo, esencia de pollo y aceite de sésamo, revuelve uniformemente para hacer el relleno. Mezclar la harina de maíz con agua tibia, llenar, poner en la olla y aplanar, agregar 1 cucharada de agua, tapar y cocinar a fuego lento durante 5 minutos. Cuando un lado esté frito, voltéelo hacia el otro lado, luego agregue 1 cucharada de agua hasta que esté dorado, luego retírelo de la sartén.