Red de conocimiento de recetas - Recetas de frutas - ¿Qué es un buen plato de champiñones?

¿Qué es un buen plato de champiñones?

1. Los platos de champiñones son guarniciones únicas de Chaoshan elaboradas con champiñones, algas y verduras viejas encurtidas después de 18 horas de producción, 18 procesos meticulosos y 18 estrictos procedimientos de control de calidad.

2. ¡Con los platos de champiñones, tus hijos pueden comer un plato extra de arroz!

3. El origen de los platos de setas: Originariamente se transmitió desde el templo. Debido a que los monjes del templo son vegetarianos durante todo el año, las comidas vegetarianas son generalmente ligeras y sencillas. Para enriquecer las papilas gustativas, los monjes desarrollaron algunas guarniciones secretas, y los platos de setas son una de ellas. Cuando los creyentes fueron a disfrutar de comida vegetariana frente al Buda, probaron estas deliciosas guarniciones y se sintieron profundamente atraídos. Posteriormente, las recetas de estas guarniciones se fueron difundiendo poco a poco. Cuando se estableció Haojiapo por primera vez, envió especialmente personal de I+D al templo para aprender a preparar platos de champiñones y luego los mejoró para hacerlos más salados, fragantes y hermosos.

4. Fuente de materias primas para los platos de setas: "Para elaborar deliciosos platos de setas, lo más importante es una buena materia prima. Setas shiitake: Seleccionamos cuidadosamente las setas shiitake cultivadas en las montañas Xixia de Henan; Laos". Las verduras se seleccionan de conservas locales de alta calidad que se han conservado durante más de 10 años; las algas se seleccionan del 'Tou Shui' de aguas profundas libre de contaminación (los hongos shiitake se refinan a partir de estos tres). materias primas.Después de comer, pueden complementar los aminoácidos y fortalecer el bazo y el estómago.

5. Uso de los hongos shiitake: los hongos shiitake se pueden comer directamente con papilla y también se pueden usar en arroz frito. , fideos, albóndigas, huevos fritos, bollos al vapor, albóndigas, cocina y condimentos, etc. A muchos viajeros les gusta traer algunos platos de champiñones cuando salen nuevamente después de regresar a China. Este plato, desarrollado a partir de la clásica "sal mixta", contiene. el sabor único de la ciudad natal del área de Chaoshan y se ha convertido en el regalo favorito de los gourmets.