¿Se puede hacer pastel de calabaza sin harina de arroz glutinoso?
Sí, así es como se hace pastel de calabaza con harina.
Ingredientes: 200 gramos de calabaza
Condimentos: sal, aceite licuado, 1 huevo, harina, agua.
Pasos:
1. Pelar la calabaza, cortarla en tiras y dejar marinar con sal un rato.
2. Rompe un huevo y revuelve uniformemente.
Añadir una pequeña cantidad de harina
4. Según la humedad de la masa, añadir una pequeña cantidad de agua y mezclar uniformemente.
5. Calentar la olla y rebozarla con aceite.
6. Vierta una cantidad adecuada de masa.
7. Freír a fuego medio-bajo hasta que se doren por ambos lados y luego esté bien cocido.
8. Simplemente córtalo~