Cómo hacer pasta helada de frijol mungo, cómo hacer una deliciosa pasta helada de frijol mungo, cómo hacer pasta helada de frijol mungo en casa
Frijoles mungos
50 gramos
Condimentos
Azúcar de roca
Cantidad adecuada
Pasos
1. Una taza de frijoles mungo, unos 50 gramos.
2. Lavar los frijoles mungos con agua purificada.
3. Vierta los frijoles mungo en la máquina de leche de soja y agregue 1000ML de agua.
Esto es muy importante. Haga clic en "Tofu seco", no en "Pasta de frijol mungo".
5. Una vez cocinada la máquina de leche de soja, no abras la tapa todavía y deja que los frijoles mungo hiervan a fuego lento en el interior durante otros 20-30 minutos.
Pasados los 6,30 minutos, abrimos la tapa, retiramos la espuma y añadimos el azúcar de roca. Sácalo y ponlo en el frigorífico.
7. Estará listo para comer en aproximadamente una hora. El clima es frío y fresco. Los snacks dulces son la mejor forma de combatir el calor.
Consejos
Los pasos cuatro y cinco son los más importantes. Opte por "frijoles secos" para que empeoren y se espesen. Después de cocinar, cocine a fuego lento durante un rato para eliminar el olor a frijol mungo. Agrega azúcar de roca, dulce pero no grasosa.